REPORTS
Οι καυτές θερμοκρασίες επιταχύνουν την εξάτμιση, μειώνουν τα επιφανειακά ύδατα και στεγνώνουν το έδαφος και τη βλάστηση, προκαλώντας πρώιμη ωρίμανση των καρπών και θέτοντας...
Αναζήτηση
Οι ανεξάρτητες βρετανικές κάβες ανοίγουν χώρο για το ελληνικό κρασί
Μετασχηματίζεται ο πελοποννησιακός αμπελώνας με όχημα τις γηγενείς ποικιλίες του
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Η Moët Hennessy ανακάμπτει ενώ η αγορά πολυτελείας αναζητά διέξοδο
Φιστικιές στη θέση αμπελιών φυτεύουν αμπελουργοί στη νότια Γαλλία
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Το κρασί συναντά την τέχνη στο Athens Wine & Art Festival 2026
Τα ΒορΟινά 2026 φέρνουν στη Θεσσαλονίκη τη δυναμική του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα
Η Orbis Vini φέρνει 500 κρασιά από 14 χώρες στην Αθήνα
Τα Οινοτικά 2026 φέρνουν τη σύγχρονη Κρήτη στην Αίγλη Ζαππείου
Πάνω από 100 κρασιά της Πελοποννήσου δίνουν ραντεβού στη Θεσσαλονίκη
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Οι ανεξάρτητες βρετανικές κάβες αναζητούν ανάπτυξη μέσα από την ποιότητα, τη διαφοροποίηση και την προσέλκυση νέων πελατών. Η έκθεση της Liberty Wines καταγράφει υποχώρηση...
Με περισσότερες από 30 γηγενείς ποικιλίες και το 90% του αμπελώνα της φυτεμένο με ελληνικά σταφύλια, η Πελοπόννησος διαμορφώνει μια νέα οινική ταυτότητα. Από...
«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αµπέλι και το κρασί σύµφωνα...
Η Moët Hennessy ενισχύει τις πωλήσεις της, με θετικά σημάδια στη σαμπάνια, στο κονιάκ και στα ροζέ της Προβηγκίας, ενώ η ευρύτερη αγορά πολυτελείας...
Οι καυτές θερμοκρασίες επιταχύνουν την εξάτμιση, μειώνουν τα επιφανειακά ύδατα και στεγνώνουν το έδαφος και τη βλάστηση, προκαλώντας πρώιμη ωρίμανση των καρπών και θέτοντας...
Έρευνες γίνεται από Γάλλους μελετητές για τις δυνατότητες ορισμένων στελεχών ζυμών να φέρουν εις πέρας την οινοποίηση, παράγοντας λιγότερο αλκοόλ.
Πριν από περισσότερα από 200 χρόνια, ο Γάλλος οινοποιός André Jullien, στο βιβλίο του «Topography of All Known Vineyards», ανέφερε το Clos de la...
Το Pinot Noir είναι μια ποικιλία που σπάνια συναντάται συνδυασμένη με άλλες ποικιλίες συνθέτοντας ένα κρασί. Εκτός από τις περιπτώσεις που συνδυάζεται με το...
Στα 30 καλύτερα κρασιά της έκθεσης «LONDON WINE FAIR» κατατάχθηκε φέτος το πλούσιο και πολύπλοκο Samos Anthemis του Συνεταιρισμού της Σάμου, το οποίο επιλέχθηκε...
Η Β.Σ. Καρούλιας ανακοίνωσε την έναρξη της διανομής από την 1η Ιουνίου 2022, της σαμπάνιας του οίκου Pommery με έδρα την περιοχή Reims.
Το Château La Gaffelière έγινε το τέταρτο premier grand cru classé château που αποσύρθηκε από την ταξινόμηση Saint-Émilion
Το χάσμα μεταξύ μπύρας και κρασιού στενεύει με την ετικέτα «20.blon» από την Κορσική .
