Connect with us

Αναζήτηση

Η Αργεντινή προσαρμόζει τα κρασιά της στις απαιτήσεις των αγοραστών Η Αργεντινή προσαρμόζει τα κρασιά της στις απαιτήσεις των αγοραστών

REPORTS

Με τον αμπελώνα και τις εξαγωγές υπό πίεση, οι παραγωγοί της Mendoza προσαρμόζουν το χύμα κρασί στις προδιαγραφές των διεθνών αγοραστών.

REPORTS

Η πρώτη Cretan Wine Gallery συγκέντρωσε εκατοντάδες επισκέπτες στη Λότζια Ηρακλείου, παρουσιάζοντας περίπου 100 κρασιά από 31 κρητικά οινοποιεία και βάζοντας τις γηγενείς ποικιλίες...

REPORTS

Η Πορτογαλία ενεργοποιεί γραμμή χρηματοδότησης 100 εκατ. ευρώ για τον αμπελοοινικό κλάδο, καθώς η αυξημένη παραγωγή και τα υψηλά αποθέματα απειλούν να αφήσουν μέρος...

REPORTS

Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...

REPORTS

Οι οινοπαραγωγοί της Λατινικής Αμερικής επαναφέρουν παραδοσιακές τεχνικές οινοποίησης  αλλά και παλιές- σχεδόν ξεχασμένες ποικιλίες και πάλι στο προσκήνιο. Μαζί τους, έρχονται και ενδιαφέροντα...