REPORTS
Παρόλη την επιτυχία που έχει συναντήσει το ροζέ Prosecco, οι παραγωγοί προβλέπουν μείωση της παραγωγής φέτος, λόγω της έλλειψης διαθεσιμότητας σταφυλιού Pinot Noir.
Αναζήτηση
Το αμερικανικό ουίσκι και κρασί βρίσκονται στον δοκιμαστικό δεύτερο κατάλογο αντιποίνων σε απάντηση στους δασμούς των ΗΠΑ που αποκάλυψε την Πέμπτη 8 Απριλίου η...
Ελαφρά μείωση τιμών, κυριαρχία της Βουργουνδίας στις δημοπρασίες και αύξηση του μεριδίου μικρότερων περιοχών καθώς και ανοδική πορεία των λευκών οίνων αποτελούν τις κύριες...
Η εξέταση, ανάλυση και αντιμετώπιση των προβλημάτων που αφορούν τον αμπελοοινικό τομέα σε όλα τα στάδια ανάπτυξής του, όπως η αλυσίδα παραγωγής, η βελτίωση...
Η μείωση του ενδιαφέροντος για το αλκοόλ μεταξύ των νεότερων γενεών ανησυχεί ολοένα και περισσότερο τους παράγοντες του κλάδου. Τι θα γινόταν αν οι...
Παρόλη την επιτυχία που έχει συναντήσει το ροζέ Prosecco, οι παραγωγοί προβλέπουν μείωση της παραγωγής φέτος, λόγω της έλλειψης διαθεσιμότητας σταφυλιού Pinot Noir.
Οι μεγάλες εταιρείες κρασιού μπορεί να είχαν σημαντικές επιδόσεις όγκου το 2020 χάρη στην αποθήκευσή τους από τους βασικότερους καταναλωτές, αλλά η πρόκληση για...
Ερευνητές στο UC Davis στη Καλιφόρνια ανακάλυψαν νέα ωφέλιμη χρήση των στεμφύλων, των κουκουτσιών και των βοστρύχων του σταφυλιού που «περισσεύουν» από την οινοποιητική...
Το πρόγραμμα κατάρτισης "Οινογνωσία'' από προκήρυξη της ΚΕΟΣΟΕ, ανακοινώνει τα αποτελέσματα των επιτυχόντων της β΄ Πρόσκλησης Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος στην ιστοσελίδα της ΚΕΟΣΟΕ.
Η Σαντορίνη, γνωστή για την ιστορία της ειδικής οινοποίησης του κρασιού Vinsanto, και το Κτήμα Αργυρού, διακεκριμένο οινοποιείο του νησιού, "συνεργάζονται'' και παρουσιάζουν δύο...
Για μεγάλες καταστροφές από το χαλάζι που έπληξε την Κεφαλονιά το περασμένο Σάββατο, κάνουν λόγο οι οινοπαραγωγοί του νησιού.
Σε ένα ποίημα του 13ου αιώνα, ‘’Η διένεξη για το νερό και το κρασί’’, το Κρασί κατηγορεί το Νερό ότι “καταπίνει’’ όσους το εμπιστεύονται,...
Aντιμέτωποι με μια από της χειρότερες κακοκαιρίες των τελευταίων ετών, τον Ιανό, ήρθαν οι αμπελοκαλλιεργητές της Θεσσαλίας τον περασμένο Σεπτέμβριο, οι οποίες όμως δεν...