REPORTS
Στον βυθό της θάλασσας, σε βάθος 25 μέτρων, βρίσκονται ήδη πέντε χιλιάδες φιάλες κρασιού της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου (ΕΑΣΗ), που σε συνεργασία με...
Αναζήτηση
Η μείωση της κατανάλωσης αναδιαμορφώνει το μέλλον του ευρωπαϊκού κρασιού
Η τεχνητή νοημοσύνη αλλάζει τον τρόπο που ανακαλύπτουμε και αγοράζουμε κρασί
Η Αργεντινή χάριν ανταγωνιστικότητας καταργεί το 80% της νομοθεσίας της για το κρασί
Η Cava ανεβάζει τον πήχη με την ανώτερη κατηγορία Paraje Calificado
Συγκίνηση στον κόσμο των επιχειρήσεων για την απώλεια του Νίκου Λαζαρίδη
Με διαδρομή τεσσάρων δεκαετιών η CAVA NEKTAR ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο στην Κηφισιά
Με αρώματα λουλουδιών και φρούτων, η νέα εποχή της Μαλαγουζιάς εμπνέει ξανά το ελληνικό κρασί
Με σεβασμό στην οινική φυσιογνωμία της Τήνου πορεύεται το οινοποιείο Βαπτιστής
Στο φωτογραφικό κάδρο οι αμπελώνες και οι μοναδικοί οίνοι του Μέγα Σπήλαιο
Στο απόγειο της έκφρασης τους οι τρεις Μάγισσες της Νεμέας
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Εκλεπτυσμένη γαστρονομική βραδιά στις 13 Γενάρη με κρασιά του Συνδέσμου Οινοποιών Κεφαλονιάς
Η καρδιά των μεγάλων κόκκινων κρασιών χτυπά στο κέντρο της Αθήνας
Με αυξημένη παρουσία εισαγωγέων ολοκληρώθηκε ο 22ος Χάρτης των Γεύσεων
Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων ανανεώνουν το ραντεβού τους για τις 8 Δεκεμβρίου
Το Melbourne Food & Wine Festival 2026 φέρνει το ελληνικό κρασί στην Αυστραλία
Πρώιµο κλάδεµα στο αµπέλι για αποφυγή ευτυπίωσης, κρίσιμη η τήρηση απολυμαντικών μέτρων
Φθινοπωρινές επεμβάσεις κατά του περονοσπόρου, προληπτικά μέτρα για την προστασία και υγιεινή των αμπελώνων
Η τελική λίστα με τους 940 δικαιούχους αναδιάρθρωσης αμπελώνων για την περίοδο 2025/26
Από τώρα μετασυλλεκτικές επεμβάσεις για καταστροφή μυκητών στο αμπέλι
Έχει τα ορόσημα της η θρέψη αμπέλου, από νωρίς οι βάσεις για καλό τρύγο
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...
Στον βυθό της θάλασσας, σε βάθος 25 μέτρων, βρίσκονται ήδη πέντε χιλιάδες φιάλες κρασιού της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου (ΕΑΣΗ), που σε συνεργασία με...
Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου τρία πράγματα έχουν την τιμητική τους. Τα λουλούδια, το κρασί και η σοκολάτα. Και τα τρία ταιριάζουν απίστευτα μεταξύ...
Ο βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος μετέφερε στον αρμόδιο υφυπουργό Οικονομικών τις ενστάσεις των αμβυκούχων αμπελοκαλλιεργητών του Τυρνάβου για την αλλαγή...
Παρέμβαση ΕΔΟΑΟ για το ευρωπαϊκό Πλάνο Καταπολέμησης του Καρκίνου και προτεινόμενες τροπολογίες, προς τους Έλληνες ευρωβουλευτές.
«Gewurztraminer και Μοσχοφίλερο, δύο ποικιλίες που αναπτύχθηκαν στις αντίστοιχες πατρίδες τους, Αλσατία και Μαντινεία, µε χιλιάδες χιλιόµετρα να τις χωρίζουν αλλά και πολλά κοινά...
Τα λευκά κρασιά Rioja θα αρχίσουν να κάθονται «δίπλα-δίπλα» με τη λευκή Βουργουνδία σε γευστικές δοκιμές, εστιατόρια, δημοπρασίες και χαρτοφυλάκια επενδύσεων κρασιού αναφέρουν διάφοροι...
Η επιστήμη της αλατότητας στο κρασί Εξετάζοντας την περίπλοκη επιστήμη πίσω από κρασιά με αλμυρή γεύση, από τον αμπελώνα μέχρι το οινοποιείο.
H διακεκριμένη διεθνώς chef Ντίνα Νικολάου, που έχει συνδέσει το όνομά της με τη μεσογειακή διατροφή στην απαιτητική αγορά της Γαλλίας, για την «ημέρα...
