REPORTS
Έρευνες γίνεται από Γάλλους μελετητές για τις δυνατότητες ορισμένων στελεχών ζυμών να φέρουν εις πέρας την οινοποίηση, παράγοντας λιγότερο αλκοόλ.
Αναζήτηση
Η ανεξέλεγκτη εγκατάσταση φωτοβολταικών σε γη υψηλής παραγωγικότητας από ότι φαίνεται δεν αφήνει ανεπηρέαστο και τον ελληνικό αμπελώνα. Μάλιστα διαπιστώνεται εκτεταμένη χρήση φωτοβολταϊκών σταθμών...
Η εταιρεία Ελληνικά Οινοποιεία Α.Ε. ανακοινώνει την ένταξη του Εμμανουήλ Καραλή στο μετοχικό της σχήμα. Η παρουσία του ως νέου μετόχου αποτελεί ιδιαίτερη τιμή...
Τη λήψη άμεσων και ουσιαστικών μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων του πολέμου που μαίνεται στη Μέση Ανατολή, επιπτώσεις που ανάμεσα στα άλλα εκτινάζουν...
Με το κόστος των θαλάσσιων ναύλων να αυξάνεται κατά εκατοντάδες ευρώ ανά εμπορευματοκιβώτιο και τις τιμές των οδικών μεταφορών να σημειώνουν άνοδο έως και...
Έρευνες γίνεται από Γάλλους μελετητές για τις δυνατότητες ορισμένων στελεχών ζυμών να φέρουν εις πέρας την οινοποίηση, παράγοντας λιγότερο αλκοόλ.
Πριν από περισσότερα από 200 χρόνια, ο Γάλλος οινοποιός André Jullien, στο βιβλίο του «Topography of All Known Vineyards», ανέφερε το Clos de la...
Το Pinot Noir είναι μια ποικιλία που σπάνια συναντάται συνδυασμένη με άλλες ποικιλίες συνθέτοντας ένα κρασί. Εκτός από τις περιπτώσεις που συνδυάζεται με το...
Στα 30 καλύτερα κρασιά της έκθεσης «LONDON WINE FAIR» κατατάχθηκε φέτος το πλούσιο και πολύπλοκο Samos Anthemis του Συνεταιρισμού της Σάμου, το οποίο επιλέχθηκε...
Η Β.Σ. Καρούλιας ανακοίνωσε την έναρξη της διανομής από την 1η Ιουνίου 2022, της σαμπάνιας του οίκου Pommery με έδρα την περιοχή Reims.
Το Château La Gaffelière έγινε το τέταρτο premier grand cru classé château που αποσύρθηκε από την ταξινόμηση Saint-Émilion
Το χάσμα μεταξύ μπύρας και κρασιού στενεύει με την ετικέτα «20.blon» από την Κορσική .
Το 2020 ήταν η χειρότερη χρονιά της σαμπάνιας από τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, με τις πωλήσεις να πέφτουν κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Ενώ,...