REPORTS
Νωρίτερα και από τη χρονιά του 2020 θα κριθεί έτοιμος ο αμπελώνας για τρύγο στη Γαλλία, λόγω αυξημένων θερμοκρασιών το μήνα του Μαϊου.
Αναζήτηση
Η μείωση της κατανάλωσης αναδιαμορφώνει το μέλλον του ευρωπαϊκού κρασιού
Η τεχνητή νοημοσύνη αλλάζει τον τρόπο που ανακαλύπτουμε και αγοράζουμε κρασί
Η Αργεντινή χάριν ανταγωνιστικότητας καταργεί το 80% της νομοθεσίας της για το κρασί
Η Cava ανεβάζει τον πήχη με την ανώτερη κατηγορία Paraje Calificado
Συγκίνηση στον κόσμο των επιχειρήσεων για την απώλεια του Νίκου Λαζαρίδη
Η Ορεάλιος Γη επενδύει στον οινοτουρισμό και συνεχίζει να αναπτύσσεται
Με διαδρομή τεσσάρων δεκαετιών η CAVA NEKTAR ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο στην Κηφισιά
Με αρώματα λουλουδιών και φρούτων, η νέα εποχή της Μαλαγουζιάς εμπνέει ξανά το ελληνικό κρασί
Με σεβασμό στην οινική φυσιογνωμία της Τήνου πορεύεται το οινοποιείο Βαπτιστής
Στο φωτογραφικό κάδρο οι αμπελώνες και οι μοναδικοί οίνοι του Μέγα Σπήλαιο
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Εκλεπτυσμένη γαστρονομική βραδιά στις 13 Γενάρη με κρασιά του Συνδέσμου Οινοποιών Κεφαλονιάς
Η καρδιά των μεγάλων κόκκινων κρασιών χτυπά στο κέντρο της Αθήνας
Με αυξημένη παρουσία εισαγωγέων ολοκληρώθηκε ο 22ος Χάρτης των Γεύσεων
Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων ανανεώνουν το ραντεβού τους για τις 8 Δεκεμβρίου
Το Melbourne Food & Wine Festival 2026 φέρνει το ελληνικό κρασί στην Αυστραλία
Πρώιµο κλάδεµα στο αµπέλι για αποφυγή ευτυπίωσης, κρίσιμη η τήρηση απολυμαντικών μέτρων
Φθινοπωρινές επεμβάσεις κατά του περονοσπόρου, προληπτικά μέτρα για την προστασία και υγιεινή των αμπελώνων
Η τελική λίστα με τους 940 δικαιούχους αναδιάρθρωσης αμπελώνων για την περίοδο 2025/26
Από τώρα μετασυλλεκτικές επεμβάσεις για καταστροφή μυκητών στο αμπέλι
Έχει τα ορόσημα της η θρέψη αμπέλου, από νωρίς οι βάσεις για καλό τρύγο
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...
Νωρίτερα και από τη χρονιά του 2020 θα κριθεί έτοιμος ο αμπελώνας για τρύγο στη Γαλλία, λόγω αυξημένων θερμοκρασιών το μήνα του Μαϊου.
Πολλά έχουν γραφτεί για το πώς θα πρέπει να αντιμετωπιστούν οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής από τον κόσμο του κρασιού. Ωστόσο, πριν φτάσουμε, για...
Αύξηση της κατανάλωσης Champagne και των υπόλοιπων αφρωδών οίνων δείχνουν τα παγκόσμια στοιχεία, μια τάση που συνάδει απόλυτα με την στροφή του κοινού στα...
Σύμφωνα με έρευνες, ο συνδυασμός κρασιού και μουσικής, αντανακλά στις ανθρώπινες αισθήσεις διαφορετικά, σε σχέση με την κατανάλωση κρασιού υπό καθεστώς σιωπής.
Η εμφιάλωση αφρωδών οίνων αποτελεί ένα ιδιαίτερο κεφάλαιο στον πωματισμό, ως προς τα υλικά και την πρακτική.
Ενημερωτική ημερίδα με θέμα: «Αμπελουργία Ραψάνης: Προοπτικές για Βιώσιμη Ανάπτυξη» συνδιοργανώνουν η Περιφέρεια Θεσσαλίας, ο Δήμος Τεμπών, η Τοπική Κοινότητα Ραψάνης και ο Μορφωτικός...
Tο αρχαιότερο αμπέλι στον κόσμο, φύεται σε μια βορειοανατολική γωνιά της, με εκτιμώμενη ηλικία περίπου 400 χρόνια, ριζωμένο σχεδόν 15 μίλια έξω από τα...
Με το κλείσιμο των τσαμπιών του σταφυλιού, το φυτό καθίστανται πιο επιρρεπές σε μολύνσεις από μικροοργανισμούς και εχθρούς. Στις πεδινές περιοχές, όπως στην κεντρική...
