REPORTS
Τα αδέρφια Μποσινάκη έχουν ρίζες στο ορεινό αµπελοτόπι της Μαντίνειας. Εφαρµόζουν όµως µια φρέσκια µατιά, πλήρως εναρµονισµένη µε το αφήγηµα του σύγχρονου ελληνικού -...
Αναζήτηση
Οι νομοθέτες της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου υποστήριξαν τα σχέδια για την επισήμανση του κρασιού ως «μειωμένης περιεκτικότητας σε αλκοόλ» αντί για «χαμηλή»...
Στην πόλη Ανάπα, στα νότια της Ρωσίας, συντελείται μια ήσυχη αλλά καθοριστική αλλαγή στα ράφια των σούπερ μάρκετ και στα κελάρια της χώρας. Εκεί...
Ο οινοποιός Βαγγέλης Γεροβασιλείου αναγορεύτηκε Επίτιμος Διδάκτορας του Τμήματος Βαλκανικών, Σλαβικών και Ανατολικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, τιμώντας μια πορεία που συνδέει την ελληνική...
Ο έμπειρος οινοποιός που πάτησε πόδι στη Ζίτσα οραματίζεται να βάλει την γηγενή ποικιλία στο διεθνή οινικό χάρτη. Μετά τη Νάουσα και τη Ραψάνη,...
Τα αδέρφια Μποσινάκη έχουν ρίζες στο ορεινό αµπελοτόπι της Μαντίνειας. Εφαρµόζουν όµως µια φρέσκια µατιά, πλήρως εναρµονισµένη µε το αφήγηµα του σύγχρονου ελληνικού -...
Οι σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες της άνοιξης οδήγησαν σε καθυστερημένη έκπτυξη των οφθαλμών με συνέπεια την οψίμηση της παραγωγής.
Τα βήµατα των Super Tuscans που τη δεκαετία του 1970 τάραξαν τα νερά στον οινικό κόσµο της Ευρώπης φαίνεται πως ακολουθούν τα οινοποιεία της...
Μία ολοκληρωμένη Ακαδημία Οινοχοΐας (WSPC Sommelier Academy) μέσα στο WSPC, με εκπαιδευτικό περίγραμμα που ξεπερνάει τις 520 ώρες. Ένα πρόγραμμα σπουδών 4ετούς φοίτησης αποκλειστικά...
Αν και ο επίσημος ορισμός μιλά για Αναγεννητική Γεωργία και κατ’ επέκταση για Αναγεννητική Αμπελοκαλλιέργεια, με μια βαθύτερη και πιο προσεκτική ματιά μάλλον θα...
Νέες, μεγαλύτερες προοπτικές για τις εξαγωγές των σαμιακών μοσχάτων κρασιών του Συνεταιρισμού στην πολλά υποσχόμενη Ασιατική αγορά ανοίγονται με τη συμμετοχή του Ε.Ο.Σ Σάμου...
Τρία χρόνια μετά την επιτυχία του Fleur de Miraval, του μοναδικού maison στη Γαλλία που είναι αφιερωμένο αποκλειστικά στη ροζέ σαμπάνια, ο διάσημος ηθοποιός...
Την επέκταση της καλλιέργειας Μαυροτράγανου μελετά αυτή την περίοδο το Κτήμα Γεροβασιλείου. Αυτή τη στιγμή το Μαυροτράγανο αξιοποιείται αποκλειστικά για την ανάμειξή του με...