REPORTS
Πενήντα χρόνια μετά τη γευσιγνωσία που άλλαξε τον παγκόσμιο χάρτη του κρασιού, το περίφημο Judgment of Paris επιστρέφει στο προσκήνιο με έναν τρόπο απρόσμενο:...
Αναζήτηση
Τέλος τρύγου για τον αστικό αμπελώνα Θεσσαλονίκης που θα δώσει 800 φιάλες
Μέχρι 20 Σεπτεμβρίου αιτήσεις για νέες άδειες φύτευσης οινοποιήσιμων σταφυλιών
Τα supermarkets της ΕΕ ανεβάζουν επίπεδο στο κρασί ιδιωτικής ετικέτας και εντείνουν τον ανταγωνισμό
Η Μεσσηνία ξαναγεννιέται ως μεγάλη οινική γη και επενδύει στη νέα δυναμική των παραγωγών της
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Η επιστημονική αποκωδικοποίηση του terroir στο επίκεντρο του Messinia Terroirs Wine Festival
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Η Σάμος τιμά το Μοσχάτο και τη μακραίωνη οινική της παράδοση στις Γιορτές Κρασιού 2026
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Ολοκληρώθηκε ο τρύγος στον αστικό αμπελώνα Θεσσαλονίκης από τον οποίο θα παραχθούν 800 φιάλες εξαιρετικής ποιότητας λευκού, ροζέ και κόκκινου κρασιού υπό την ετικέτα...
Έως και τις 20 Σεπτεμβρίου μπορούν οι ενδιαφερόμενοι αμπελουργοί να αποκτήσουν άδειες νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών στο αμπέλι που αντιστοιχούν στο 1% του συνόλου...
Τα ευρωπαϊκά σούπερ μάρκετ αναθεωρούν τις στρατηγικές τους για τα κρασιά ιδιωτικής ετικέτας, ξεπερνώντας τα βασικά είδη του προϋπολογισμού για να ανταγωνιστούν τα premium...
Υπάρχουν τόποι που δεν αρκεί να τους επισκεφθείς. Πρέπει να περπατήσεις τη γη τους, να συνομιλήσεις με τους ανθρώπους τους και να δοκιμάσεις τα...
Πενήντα χρόνια μετά τη γευσιγνωσία που άλλαξε τον παγκόσμιο χάρτη του κρασιού, το περίφημο Judgment of Paris επιστρέφει στο προσκήνιο με έναν τρόπο απρόσμενο:...
Μια νέα ερευνητική προσέγγιση στη συντήρηση των σταφυλιών μετά τη συγκομιδή έρχεται να συνδέσει τη φυσική αντιμικροβιακή δράση φυτικών ενώσεων με τις δυνατότητες της...
Το ευρωπαϊκό κρασί δεν είναι απλώς ένας αγροτικός κλάδος με ισχυρό οικονομικό αποτύπωμα. Είναι κομμάτι της ιστορίας, της υπαίθρου, της γαστρονομίας και της συλλογικής...
Για να αποκανονικοποιήσει την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών γενικότερα και του κρασιού ειδικότερα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας βασίζεται σε επιλεκτικές επιστημονικές μελέτες και προσεγγίσεις που...
Τα Οινοποιεία Μπουτάρη ταξίδεψαν στις Κάννες, συμμετέχοντας στο επίσημο party της ελληνικής αποστολής στο Greek Pavilion, το οποίο πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 17 Μαΐου, στο...
Aν υπάρχει μια λέξη που εμφανίζεται συχνά στις περιγραφές κρασιών και ταυτόχρονα μπερδεύει αρκετούς καταναλωτές, αυτή είναι η ορυκτότητα. Τη συναντάμε σε γευσιγνωστικές σημειώσεις,...
Το Wines & Spirits Professional Center (WSPC) ενώνει τις δυνάμεις του με τη BIBON, την πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας, σηματοδοτώντας μια νέα εποχή...
Το ελληνικό κρασί μπαίνει σε μια περίοδο όπου η οινοποίηση δεν αντιμετωπίζεται πλέον μόνο ως οικογενειακή παράδοση, πολιτιστικό κεφάλαιο ή αγροτική δραστηριότητα. Γίνεται, ολοένα...
