REPORTS
Την δυσαρέσκεια τους με την νέα υπουργό Γεωργίας, Annie Genevard εκφράζουν μέσω διαδηλώσεων καθ΄ όλη την διάρκεια της εβδομάδας οι Γάλλοι αμπελουργοί. Αποκορύφωμα των...
Αναζήτηση
Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην προεδρία του Συνδικάτου των AOC Bordeaux και Bordeaux Supérieur, έπειτα από έναν χρόνο έντονων εσωτερικών ανακατατάξεων. Η νέα του...
Η υπεύθυνη κατανάλωση συνάντησε την αυθεντική ταυτότητα του Κορινθιακού Αμπελώνα σε μια ενημερωτική βραδιά του Επιμελητηρίου Κορινθίας, με δείπνο και εκτεταμένη γευσιγνωσία οίνων ΠΟΠ...
Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...
Στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2000 υποχώρησε ο τρύγος οινοστάφυλων στην Αυστραλία, με την ασθενέστερη παγκόσμια ζήτηση, το πλεόνασμα ερυθρού κρασιού και τις δύσκολες...
Την δυσαρέσκεια τους με την νέα υπουργό Γεωργίας, Annie Genevard εκφράζουν μέσω διαδηλώσεων καθ΄ όλη την διάρκεια της εβδομάδας οι Γάλλοι αμπελουργοί. Αποκορύφωμα των...
Ελαφρά μειωμένη ήταν η παραγωγή και οι εξαγωγές αλκοολούχων ποτών και αποσταγμάτων για το 2023, γνωρίζοντας μια πτώση της τάξεως του 2,3% και 4,3%...
Την τέταρτη ετήσια έκθεση της δημοσίευσε η πρωτοβουλία International Wineries for Climate Action (IWCA), στην οποία συμμετέχει μεταξύ κορυφαίων ονομάτων του χώρου και η...
Ένα νέο αγροπεριβαλλοντικό Μέτρο ετοιμάζουν οι διαχειριστικές αρχές που θα αφορά τον αμπελώνα της Αττικής, το οποίο θα προβλέπει ετήσια ενίσχυση προς τους αμπελουργούς...
Σε ανοδικά μονοπάτια αναμένεται να κινηθεί η αγορά εκλεκτών οίνων κατά την συνέχεια του έτους, παρά τις δυσκολίες που έχει αντιμετωπίσει ο κλάδος εντός...
Η πολυαναμενόμενη εκδήλωση «Αφρός και Νέκταρ 2024» αν μη τι άλλο αποζημίωσε όσους βρέθηκαν την Κυριακή 24 Νοεμβρίου στο «Φάρο» του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα...
Η καινοτομία στην επωνυμία και τη συσκευασία των κρασιών καθίσταται κρίσιμη στρατηγική, καθώς οι παραγωγοί επιδιώκουν να προσελκύσουν νεότερους καταναλωτές και να διατηρήσουν τη...
Στη Ρωσία, η επιθυμία για προώθηση του εθνικού οινικού τομέα και οι γεωπολιτικές εντάσεις συνδυάζονται για να απομακρύνουν σταδιακά τα διεθνή κρασιά από τα...