REPORTS
Με βασική αρχή την αξιοποίηση των θησαυρών που παρέχει η Θεσσαλική γη και τη διασπορά τους σε όλο τον κόσμο αλλά και δέσμευση στην...
Αναζήτηση
Για τέταρτη διαδοχική χρονιά, η περιορισμένη προσφορά σταφυλιών πιέζει τον κυπριακό αμπελοοινικό τομέα. Οι προειδοποιήσεις των μεγάλων οινοποιείων, οι απώλειες στο Ξυνιστέρι και οι...
Το Marlborough δοκιμάζει την αξιοποίηση των οινολασπών ως εδαφοβελτιωτικού, μέσα από τετραετές πρόγραμμα 6,98 εκατ. δολαρίων Νέας Ζηλανδίας. Στόχος είναι η μείωση των αποβλήτων...
Ο τρύγος του 2026 ολοκληρώθηκε για το Κτήμα Σιγάλα στις 26 Αυγούστου, κλείνοντας μια ακόμη απαιτητική καλλιεργητική χρονιά για τον αμπελώνα της Σαντορίνης. Σε...
Το THESSALONIKI WINE SELFIE 2026 επιστρέφει στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης με 250 επιλεγμένα κρασιά και ένα ξεχωριστό αφιέρωμα στις διαφορετικές εκφράσεις του Μοσχοφίλερου.
Με βασική αρχή την αξιοποίηση των θησαυρών που παρέχει η Θεσσαλική γη και τη διασπορά τους σε όλο τον κόσμο αλλά και δέσμευση στην...
Ίσως τελικά τα πράγματα να είναι πιο απλά απ’ ό,τι νομίζουμε. Μέχρι τότε, βέβαια, όλα δείχνουν σύνθετα και ο κόσμος του κρασιού δεν θα...
Ο Luigi Moio, πρόεδρος του Διεθνή Οργανισμού Οίνου και Αμπέλου (OIV) έδωσε από το Πανεπιστήμιο της Νάπολης, μια διάλεξη σχετικά με την περίπλοκη φύση...
Για δεύτερη συνεχή χρονιά στο Unified Wine & Grape Symposium της Καλιφόρνιας, ο Jeff Bitter, πρόεδρος της Allied Grape Growers, προέτρεψε για την ταχεία...
Ρόλο «κλειδί» για την περιφερειακή ανάπτυξη στην Ελλάδα, παίζουν οι μικροί οινοποιοί της χώρας, ενώ συχνά, με την επιμονή τους σε γηγενείς ποικιλίες, οι...
Μια πρόσφατη μελέτη από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον (WSU) έδειξε ότι η προσαρμογή της συγκέντρωσης αλκοόλης πριν και μετά τη ζύμωση έχει συγκρίσιμα...
Tα Limnos Wines στεγάζονται στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Λήμνου – Η Ένωση, με έδρα τη Μύρινα της Λήμνου. Τα τελευταία χρόνια προχωρούν...
Τα κόκκινα χαρμάνια Μπορντό με ασυνήθιστες ποικιλίες σταφυλιών κρίθηκαν ότι διατηρούν την «τυπικότητά» τους σε μια νέα μελέτη που εξέτασε εναλλακτικές λύσεις αντί των...