REPORTS
Η πρώτη Cretan Wine Gallery συγκέντρωσε εκατοντάδες επισκέπτες στη Λότζια Ηρακλείου, παρουσιάζοντας περίπου 100 κρασιά από 31 κρητικά οινοποιεία και βάζοντας τις γηγενείς ποικιλίες...
Αναζήτηση
Το Ξινόμαυρο ένωσε γενιές στον αμπελώνα του Συνεταιρισμού Αμυνταίου
Από 0,43 ευρώ το κιλό οι εισαγόμενοι οίνοι που πιέζουν το ελληνικό σταφύλι
Κατά 2,8 °C θερμότεροι οι ελληνικοί αμπελώνες από εκείνους του Μπορντό
Το γαλλικό Modef ζητά κατάργηση της ΚΟΑ Οίνου και εγγυημένες τιμές για τους αμπελουργούς
Το ελληνικό κρασί και η θέση του στην διεθνή αγορά, μέσα από τη ματιά μιας σομελιέ
Ενισχύει τον αμπελουργικό του βραχίονα ο ιδιοκτήτης του οινοποιείου «Βαπτιστής»
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Το Wine Explorers 2026 φέρνει περισσότερες από 300 ετικέτες σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
Οι Kefalonia Winemakers φέρνουν τα κρασιά της Κεφαλονιάς στην Αθήνα στις 6 Νοεμβρίου
Η Θεσσαλονίκη υποδέχεται την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου με τα ποτήρια γεμάτα
Η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στις 8 Νοεμβρίου φέρνει μαζί της και την υπεύθυνη κατανάλωση
Το ελληνικό κρασί ανοίγει τις πόρτες του σε μια διήμερη γιορτή οινοτουρισμού
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Το Amyntas Winery γιόρτασε την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου με τρύγο στον ιστορικό αμπελώνα του, συνδέοντας τη νέα γενιά με την παράδοση του Συνεταιρισμού Αμυνταίου.
Με τιμές από 0,43 ευρώ το κιλό στις εισαγωγές και γαλλικά συμβόλαια χύμα κρασιού κοντά στα 0,53 ευρώ το λίτρο, ο ευρωπαϊκός ανταγωνισμός εντείνει...
Κατά 2,8 °C υψηλότερη μέση θερμοκρασία στη βλαστική περίοδο εμφανίζουν οι ελληνικοί αμπελώνες που καταγράφει το World Winery Map έναντι εκείνων του Μπορντό. Τι...
Το γαλλικό Modef ζητά αντικατάσταση της ειδικής ΚΟΑ οίνου με ενίσχυση ανά εκτάριο και κρατικά εγγυημένες ελάχιστες τιμές, ανοίγοντας τη συζήτηση για το ποιος...
Η πρώτη Cretan Wine Gallery συγκέντρωσε εκατοντάδες επισκέπτες στη Λότζια Ηρακλείου, παρουσιάζοντας περίπου 100 κρασιά από 31 κρητικά οινοποιεία και βάζοντας τις γηγενείς ποικιλίες...
Η Πορτογαλία ενεργοποιεί γραμμή χρηματοδότησης 100 εκατ. ευρώ για τον αμπελοοινικό κλάδο, καθώς η αυξημένη παραγωγή και τα υψηλά αποθέματα απειλούν να αφήσουν μέρος...
Με τον αμπελώνα και τις εξαγωγές υπό πίεση, οι παραγωγοί της Mendoza προσαρμόζουν το χύμα κρασί στις προδιαγραφές των διεθνών αγοραστών.
Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...
Η Ισπανία οδεύει προς μια συγκομιδή 33 έως 34 εκατ. εκατολίτρων, όμως η αδύναμη διεθνής ζήτηση και η επιφυλακτικότητα των αγοραστών κρατούν υποτονική την...
Από την εκ των υστέρων διόρθωση των προβλημάτων στην έγκαιρη πρόληψή τους περνά η σύγχρονη οινολογία, καθώς το Πανεπιστήμιο του Μπορντό και η Biolaffort...
Κλιματική αλλαγή, λειψυδρία, κρασιά χωρίς ή χαμηλού αλκοόλ, τεχνητή νοημοσύνη και νέες καταναλωτικές συνήθειες κυριαρχούν στην ατζέντα του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου Αμπέλου και Οίνου...
Ξεχωριστή θέση κατέχουν η Μαντινεία και το Μοσχοφίλερο στο Fine Rosé Report 2026. Οι συντάκτες του η Master of Wine Elizabeth Gabay και ο...
