ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Στο πιο κατάλληλο terroir το κτήμα κυρ-Γιάννη παράγει από το ομώνυμο αμπελοτόπι στη ζώνη ΠΟΠ Αμυνταίου ένα Chardonnay με χρυσό χρώμα που αποκαλύπτει τον...
Αναζήτηση
Η ανάκαμψη της βιομηχανίας οίνου προβλέπεται να ξεκινήσει το 2026, σύμφωνα με μελέτη
Η Marzia Varvaglione (CEEV), προειδοποιεί για «σοβαρή διαταραχή» στην ευρωπαϊκή βιομηχανία οίνου
Από 9 Απριλίου οι δασμοί 20% στο ευρωπαϊκό κρασί, στο μισό για τις χώρες του Νέου Κόσμου
Τα Οινοποιεία Μπουτάρη έλαμψαν στην έκθεση οίνου ProWein 2025
Σκιές ελλείψει πόρων στο «πακέτο οίνου» της ΕΕ βλέπει το αγροτικό λόμπι Copa-Cogeca
Ξεδιπλώνουν τη δυναµική του εγχώριου αµπελώνα τα κρασιά της ΟΙΝΩΨ
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Το τρίτο Messinia Forum 4-6 Απριλίου βάζει στο ποτήρι τον μεσσηνιακό αμπελώνα
«Οίνος και Βιωσιμότητα» στο επίκεντρο ημερίδας της βιβλιοθήκης Οίνου
Οι νέες τάσεις του αμπελοοινικού τομέα στο επίκεντρο της έκθεσης ΟιΝοτικά στα Χανιά 29-30 Μαρτίου
H δυναμική των ελληνικών ποικιλιών συναντά τον παγκόσμιο αμπελώνα στο Thessaloniki Wine Show 30-31/3
Το Φεστιβάλ Sangiovese επιστρέφει στο San Giovanni Valdarno
Κρίσιμη η παρακολούθηση βλαστικών σταδίων στις πρώτες επεμβάσεις στους κρητικούς αμπελώνες
Η τεχνολογία UV-C ενισχύει τον Βρετανικό αμπελώνα
Η επίδραση του Θρακικού ζεόλιθου στην σύγχρονη αμπελουργία και οινοποίηση
Κλαδέματα σε «ύποπτα» πρέμνα για ευτυπίωση-ίσκα προς τα τέλη Φλεβάρη
Όψιμο κλάδεμα σε ξηρό καιρό αργά το χειμώνα κατά των ασθενειών του ξύλου στο αμπέλι
Συνεχής εξέλιξη με οραμα τη συνεχή εξέλιξη, ο οινολόγος Νίκος Καρατζάς και η ομάδα του συμβάλλουν ενεργά στην ανάδειξη του ελληνικού κρασιού, θέτοντας νέες...
Ένα οινοποιείο απόλυτα λειτουργικό και επισκέψιμο, που έχει επιλέξει το δρόμο της μεθοδικής και σκληρής δουλειάς είναι το είναι το Κτήμα Νικολάου στη Νεμέα,...
Αναδεικνύοντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά µιας πραγµατικά πολύπλευρης εγχώριας ποικιλίας, τα ροζέ από Ξινόµαυρο συναρπάζουν τον ουρανίσκο των απανταχού οινόφιλων.
Στην αρχέγονη ύπαιθρο της Αττικής, εδώ και τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου ασχολείται με το αμπέλι και το κρασί, δημιουργώντας με πολλή ενέργεια και...
Στο πιο κατάλληλο terroir το κτήμα κυρ-Γιάννη παράγει από το ομώνυμο αμπελοτόπι στη ζώνη ΠΟΠ Αμυνταίου ένα Chardonnay με χρυσό χρώμα που αποκαλύπτει τον...
Έμφαση στον φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας αντί για τα κλασικά αρώματα βαρελιού δίνει το Chardonnay Αδάμ, ενώ η ετικέτα Limited Selection Chardonnay της οινοποιίας...
Η ώρα έδειχνε εννέα παρά τέταρτο (8.45 μ.μ.) λίγο πριν δύσει ο ήλιος, το Σάββατο 3 Ιουλίου, όταν, από τους πρόποδες του Πάρνωνα, αρκετά...
Η κοσµοπολίτικη ποικιλία σταφυλιού Chardonnay προέρχεται από τη Βουργουνδία της Γαλλίας ενώ έχει ευδοκιµήσει και στην Ελλάδα, σε διαφορετικά µεταξύ τους κλίµατα, που δεν...
Οι πολυταξιδεµένες ανά τους αιώνες θαλάσσιες οδοί του Αιγαίου, πανιά ανοιγµένα και στο αµπάρι ο κόπος µικρών παραγωγών. Κρασί, τυρί, ελαιόλαδο που µεταφέρονται από...
Με προέλευση που εντοπίζεται αρκετές εκατοντάδες χρόνια πριν στη Σλοβενία, στο Φρίουλι-Βενέτσια τζούλια της Ιταλίας ή και πολύ παλαιότερα στην Γεωργία, τα πορτοκαλί κρασιά...
Το Κτήµα Παπαϊωάννου σήµερα παράγει 25 ετικέτες κρασιού από ελληνικές και ξένες ποικιλίες ενώ έχει στη κατοχή του 600 στρέµµατα αµπελώνα, που καλλιεργείται σύµφωνα...
Στη δημιουργία νέου οινοποιείου, γεγονός που και επί της ουσίας τον τοποθετεί εκτός του αρχικού του δημιουργήματος, του Κτήματος Σιγάλα, προχωράει κατά ασφαλείς πληροφορίες...
