VIDEOS
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε managers στο αµπέλι και να δούµε και άλλες σχολές, γιατί νοµίζω ότι κυριάρχησε πολύ η µπορντολέζικη στην Ελλάδα, ιδιαίτερα στα ερυθρά. Εµείς, στη Βουργουνδία, µε τις ανοιχτές δεξαµενές έχουµε άµεση επαφή µε το σταφύλι. Ξέρουµε πού πάµε» θα πει ο διάσηµος οινολόγος και σύµβουλος οινοποίησης Κυριάκος Κυνηγόπουλος, γνωστός και ως «Le Grec», δηλαδή «ο Έλληνας», στη διεθνή οινική σκηνή όπου δραστηριοποιείται µε µεγάλη επιτυχία εδώ και 40 χρόνια.
Σχετικά Άρθρα
VIDEOS
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
REPORTS
Aν και ο χειµώνας ήταν και πάλι ήπιος και χωρίς πολλά χιόνια, ακόµα και σε πολύ ορεινές περιοχές, οι συνεχόµενες βροχοπτώσεις που συνεχίζουν ακόµα,...
REPORTS
Σε μια περίοδο όπου το κρασί βρίσκεται αντιμέτωπο με νέες κοινωνικές, υγειονομικές και ιδεολογικές πιέσεις, η συζήτηση γύρω από τη θέση του στον σύγχρονο...
REPORTS
Oι συζητήσεις με τους Έλληνες οινοποιούς που έχουν πετύχει σημαντική διείδυση σε διεθνείς αγορές, βεβαιώνουν ότι, τώρα ο έξω κόσμος αρχίζει να μιλάει µε...
Διαβάστε επίσης
REPORTS
Υπάρχουν τόποι που δεν αρκεί να τους επισκεφθείς. Πρέπει να περπατήσεις τη γη τους, να συνομιλήσεις με τους ανθρώπους τους και να δοκιμάσεις τα...
REPORTS
Δεν ευσταθεί κατά τις εκτιμήσεις των οινοποιητικών συνεταιρισμών και της ΚΕΟΣΟΕ η φημολογούμενη ύπαρξη των αποθεμάτων στα οινοποιεία λόγω μείωσης των πωλήσεων τους, η...
REPORTS
Έως και τις 20 Σεπτεμβρίου μπορούν οι ενδιαφερόμενοι αμπελουργοί να αποκτήσουν άδειες νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών στο αμπέλι που αντιστοιχούν στο 1% του συνόλου...
REPORTS
Η παγκόσμια οινική αγορά δείχνει να έχει φτάσει σε ένα κρίσιμο σημείο, όπου η συζήτηση δεν αφορά πλέον μόνο το πόσο κρασί παράγεται, αλλά...