Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Aπαιτητικός αλλά με εξαιρετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά ο τρύγος στην Κεφαλονιά

Οι σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες της άνοιξης οδήγησαν σε καθυστερημένη έκπτυξη των οφθαλμών με συνέπεια την οψίμηση της παραγωγής.

Άκαιρες και επίμονες βροχοπτώσεις στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου οδήγησαν σε προβληματική καρπόδεση και σε συνδυασμό με τις πολύ υψηλές θερμοκρασίες της εποχής είχαν ως αποτέλεσμα την ανεξέλεγκτη εξάπλωση περονοσπόρου στους αμπελώνες, οι οποίοι βρίσκονταν στο στάδιο της άνθησης. Το υπόλοιπο διάστημα έως τον τρύγο κύλισε σχετικά ομαλά, με την μικρή παραγωγή που απέμεινε στα αμπέλια να αποκτά εξαιρετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.

Ο τρύγος ξεκίνησε στις 27/08 και ολοκληρώθηκε στις 21/09, κατά 60% μειωμένος σε σχέση με το 2022. Οι τιμές της Ρομπόλας διαμορφώθηκαν σε €1,41/kg για την συμβατική, €1,63/kg για την βιολογική, και €0,86/kg για το βοστιλίδι και την μαυροδάφνη.

Οι νεαροί οίνοι που αποζυμώνουν παρουσιάζουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά, το μόνο παρήγορο στην τόσο κακή αμπελουργική χρονιά που διανύσαμε.

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Στις 7 και 8 Νοεμβρίου, το Artisanal Greek Wine Trail προσκαλεί το κοινό σε ένα ταξίδι στον ελληνικό αμπελώνα. Μικρά οινοποιεία από κάθε γωνιά...

REPORTS

Μειώσεις από 30% έως 60% στις τιμές των οινοσταφύλων σε πολλές περιοχές καταγράφει η ΕΔΟΑΟ, αναδεικνύοντας τις πιέσεις στη βιωσιμότητα της ελληνικής αμπελουργίας. Με...

REPORTS

Mε καταγωγή από τη νοτιοανατολική Γαλλία, η ποικιλία Syrah συνδέθηκε µε τα σπουδαία ερυθρά του βόρειου Ροδανού, προτού αποκτήσει παγκόσµια ακτινοβολία. Στην Αυστραλία έγινε...

REPORTS

Σε ασφυκτικό κλοιό βρίσκονται οι αμπελουργοί της Γουμένισσας, καθώς η κατακόρυφη πτώση των τιμών των οινοστάφυλων, η περιορισμένη ζήτηση και το αυξημένο κόστος καλλιέργειας...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αμπέλι και το κρασί σύμφωνα...

REPORTS

Σε ασφυκτικό κλοιό βρίσκονται οι αμπελουργοί της Γουμένισσας, καθώς η κατακόρυφη πτώση των τιμών των οινοστάφυλων, η περιορισμένη ζήτηση και το αυξημένο κόστος καλλιέργειας...

REPORTS

«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αµπέλι και το κρασί σύµφωνα...

REPORTS

Τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου ξεκίνησαν οι εγγραφές για το Great Greek Wines 2027. Η τυφλή αξιολόγηση θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, από τις 11 έως...