Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Χρονιά Εξαιρετικής Ποιότητας το 2022 για τα κρασιά των Μεγάρων

Ο φετινός τρύγος ξεκίνησε στις 11/9/2022 , και ήταν στα πλαίσια της μέσης ημερομηνίας έναρξης των τελευταίων πέντε χρόνων. Η ωρίμαση των σταφυλιών κινήθηκε σε φυσιολογικά επίπεδα.

Κλιματολογικές συνθήκες κατά τη διάρκεια της χρονιάς:

Χειμώνας: Ο χειμώνας ήταν σχετικά́ ήπιος και με ικανοποιητικές βροχοπτώσεις

Άνοιξη: ζεστή με περιορισμένες βροχές

Καλοκαίρι: με υψηλές Θερμοκρασίες χωρίς μεγάλες αυξομειώσεις, καθ όλη τη διάρκεια της ημέρας

Γενικά,

Οι αρχικές εκτιμήσεις ήταν για μια παραγωγή στο μέσο όρο της όσον αφορά την ποσότητα. Παρόλα αυτά σημειώθηκε μείωση παραγωγής της τάξης του 5% σε σχέση με πέρυσι .

Ποιοτικά:

Άριστη υγιεινή κατάσταση, μικρές αποδόσεις, σχετικά καλή ωριμότητα και καλή αναλογία Be,οξύτητας και Ph.

Και η φετινή χρονιά έχει τις προϋποθέσεις για την παραγωγή ποιοτικών οίνων.

 

ΠΗΓΗ: ΚΕΟΣΟΕ

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

REPORTS

Η αυστραλιανή οινοποιία βρίσκεται αντιμέτωπη με μία από τις σοβαρότερες δοκιμασίες της τελευταίας εικοσαετίας, καθώς η υπερπαραγωγή, η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι χρόνιες...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

VIDEOS

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

VIDEOS

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...

REPORTS

Κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2025, η νέα γιορταστική έκδοση The Top 50 του Wine Trails, με πλούσια θεματολογία και βάθος αναζήτησης για...