Gaia Οινοποιητική
Ammonite
Λευκός Ξηρός
VOL: 14,0%
Από τον τρύγο ενός σπάνιου αιωνόβιου αµπελώνα της Σαντορίνης το Ασύρτικο Ammonite έχει ωριµάσει πάνω από 15 µήνες µε τις βιολογικές του λάσπες και σε συνδυασµό µε µικρή ποσότητα κρασιού που έχει µείνει για µήνες σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια, προσφέρει ένα διαφορετικό προφίλ. Μεγάλη δοµή, εντυπωσιακό γευστικό µήκος, πολυπλοκότητα, µε τις κατάλληλες συνθήκες συντήρησης µπορεί να συνεχίζει να βελτιώνεται.
Σαντορίνη
Ασύρτικο