Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οι αντίξοες συνθήκες δεν επηρέασαν τα κρασιά Port του 2022

Εξαιρετικά αποτελέσματα παρά τις δυσκολίες φαίνεται πως έδωσε η εσοδεία του 2022 για τα κρασιά προέλευσης Port, παρά τα πολλά προβλήματα που βασάνισαν τους παραγωγούς, όπως τα ακραία καιρικά φαινόμενα.

Όταν, στα μέσα Ιουλίου 2022, η υψηλότερη θερμοκρασία που έχει καταγραφεί ποτέ στην Πορτογαλία (47ºC) μετρήθηκε στο Pinhāo, στην καρδιά της κοιλάδας Douro, λίγοι πίστευαν ότι η χρονιά θα έδινε αξιόλογα κρασιά. Ωστόσο, η συγκομιδή έφερε υγιείς μικρούς καρπούς, που διακρίνονταν για το γευστικό χαρακτήρα τους και την εκπληκτική φρεσκάδα τους.

Μετά από δύο χρόνια στο κελάρι, ορισμένοι από τους κορυφαίους οίκους Port στην περιοχή του Douro αναγνώρισαν τη μοναδικότητα των καλύτερων αγροτεμαχίων τους, ανακοινώνοντας την κυκλοφορία αρκετών Vintage single-quinta και ειδικών επιλογών αμπελώνων από την ιδιαίτερη χρονιά.

Αν και δεν είναι μια κλασική, ευρέως ανακηρυγμένη Εσοδεία, οι εμφιαλώσεις του 2022 δείχνουν μια απίστευτη αίσθηση του τόπου, αξιοσημείωτες αρωματικές νότες και εκλεπτυσμένες ταννίνες.

Σύμφωνα με κορυφαίους οινοποιούς της περιοχής, η εκτεταμένη επισκόπηση της καλλιεργητικής περιόδου και τα αποτελέσματα της εγείρουν ερωτηματικά σχετικά με τις συνεχιζόμενες αλλαγές στο εμπόριο του Port, τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής και τις ενίοτε ανταγωνιστικές προτεραιότητες πίσω από τις δηλώσεις Εσοδείας.

Πάνω απ’ όλα, εμβαθύνει στα αξιοσημείωτα κρασιά που παρήχθησαν κατά τη διάρκεια της καυτής χρονιάς. Το Nacional της Quinta do Noval ξεχωρίζει με αυτοπεποίθηση- το ιστορικό οικόπεδο παρήγαγε ένα πανέμορφο κρασί, με βάθος και συγκέντρωση που αντισταθμίζεται από την ορυκτή ακρίβεια. Η δυνατότητα κατανάλωσής του κατά την κυκλοφορία είναι εξαιρετική, αλλά το κρασί θα βελτιωθεί σίγουρα στις επόμενες δεκαετίες.

Άλλα αξιοσημείωτα κρασιά περιλαμβάνουν την πέμπτη έκδοση του Capela do Vesúvio – που προέρχεται από τρία μικρά αγροτεμάχια εντός του κτήματος Vesúvio και πραγματικά θυμίζει σχιστολιθικά εδάφη, άγρια βότανα και καλοκαιρινές βροχές – και την εναρκτήρια έκδοση του Taylor’s Sentinels.

Οι παραγωγοί μπόρεσαν να επιβεβαιώσουν τη μοναδικότητα των καλύτερων αμπελώνων τους και να γιορτάσουν την ανθεκτικότητα τόσο των αμπελώνων όσο και των ανθρώπων μέσα από κρασιά που αναθεωρούν το πρότυπο ενός «κλασικού» οίνου εσοδείας και αποδεικνύουν την ιδιαίτερη αίγλη των κρασιών της περιοχής.

Πληροφορίες από Decanter

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το ελβετικό ινστιτούτο γεωργικής έρευνας Agroscope ανακοίνωσε την έγκριση επτά νέων ανθεκτικών ποικιλιών αμπέλου, σηματοδοτώντας ένα ακόμη ουσιαστικό βήμα προς τη βιώσιμη αμπελουργία στην...

REPORTS

Ο οίκος Sotheby's κατέγραψε ένα από τα ισχυρότερα οικονομικά αποτελέσματα στην ιστορία του τμήματος κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών, με τις ετήσιες πωλήσεις του 2025...

REPORTS

Η Cajamar Caja Rural και η Ισπανική Ομοσπονδία Οίνου παρουσίασαν το πρώτο προσχέδιο του Βαρόμετρου Βιωσιμότητας για τον ισπανικό αμπελοοινικό τομέα, στο πλαίσιο της...

REPORTS

Στα μέσα Φεβρουαρίου, η Ιταλία ανοίγει έναν θεσμικό κύκλο προώθησης του κρασιού με σύνθημα «Το κρασί είναι η εποχή μας, καλλιεργούμε ό,τι μας ενώνει»,...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ανηφορίζοντας από τη θάλασσα και το Κιάτο, προς τον Λαλιώτη Κορινθίας, το σκηνικό αρχίζει να αλλάζει, µε λόφους πλούσιους µε δέντρα και καλλιέργειες. Κάπου...

REPORTS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Πιο συγκεκριμένα, με την καθοδήγηση του Γιώργου Ζερβογιάννη, καλύτερου Έλληνα Sommelier 2024, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα πάντα για τα αφρώδη...