Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οι αντίξοες συνθήκες δεν επηρέασαν τα κρασιά Port του 2022

Εξαιρετικά αποτελέσματα παρά τις δυσκολίες φαίνεται πως έδωσε η εσοδεία του 2022 για τα κρασιά προέλευσης Port, παρά τα πολλά προβλήματα που βασάνισαν τους παραγωγούς, όπως τα ακραία καιρικά φαινόμενα.

Όταν, στα μέσα Ιουλίου 2022, η υψηλότερη θερμοκρασία που έχει καταγραφεί ποτέ στην Πορτογαλία (47ºC) μετρήθηκε στο Pinhāo, στην καρδιά της κοιλάδας Douro, λίγοι πίστευαν ότι η χρονιά θα έδινε αξιόλογα κρασιά. Ωστόσο, η συγκομιδή έφερε υγιείς μικρούς καρπούς, που διακρίνονταν για το γευστικό χαρακτήρα τους και την εκπληκτική φρεσκάδα τους.

Μετά από δύο χρόνια στο κελάρι, ορισμένοι από τους κορυφαίους οίκους Port στην περιοχή του Douro αναγνώρισαν τη μοναδικότητα των καλύτερων αγροτεμαχίων τους, ανακοινώνοντας την κυκλοφορία αρκετών Vintage single-quinta και ειδικών επιλογών αμπελώνων από την ιδιαίτερη χρονιά.

Αν και δεν είναι μια κλασική, ευρέως ανακηρυγμένη Εσοδεία, οι εμφιαλώσεις του 2022 δείχνουν μια απίστευτη αίσθηση του τόπου, αξιοσημείωτες αρωματικές νότες και εκλεπτυσμένες ταννίνες.

Σύμφωνα με κορυφαίους οινοποιούς της περιοχής, η εκτεταμένη επισκόπηση της καλλιεργητικής περιόδου και τα αποτελέσματα της εγείρουν ερωτηματικά σχετικά με τις συνεχιζόμενες αλλαγές στο εμπόριο του Port, τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής και τις ενίοτε ανταγωνιστικές προτεραιότητες πίσω από τις δηλώσεις Εσοδείας.

Πάνω απ’ όλα, εμβαθύνει στα αξιοσημείωτα κρασιά που παρήχθησαν κατά τη διάρκεια της καυτής χρονιάς. Το Nacional της Quinta do Noval ξεχωρίζει με αυτοπεποίθηση- το ιστορικό οικόπεδο παρήγαγε ένα πανέμορφο κρασί, με βάθος και συγκέντρωση που αντισταθμίζεται από την ορυκτή ακρίβεια. Η δυνατότητα κατανάλωσής του κατά την κυκλοφορία είναι εξαιρετική, αλλά το κρασί θα βελτιωθεί σίγουρα στις επόμενες δεκαετίες.

Άλλα αξιοσημείωτα κρασιά περιλαμβάνουν την πέμπτη έκδοση του Capela do Vesúvio – που προέρχεται από τρία μικρά αγροτεμάχια εντός του κτήματος Vesúvio και πραγματικά θυμίζει σχιστολιθικά εδάφη, άγρια βότανα και καλοκαιρινές βροχές – και την εναρκτήρια έκδοση του Taylor’s Sentinels.

Οι παραγωγοί μπόρεσαν να επιβεβαιώσουν τη μοναδικότητα των καλύτερων αμπελώνων τους και να γιορτάσουν την ανθεκτικότητα τόσο των αμπελώνων όσο και των ανθρώπων μέσα από κρασιά που αναθεωρούν το πρότυπο ενός «κλασικού» οίνου εσοδείας και αποδεικνύουν την ιδιαίτερη αίγλη των κρασιών της περιοχής.

Πληροφορίες από Decanter

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...

REPORTS

Εκμηδενίζοντας τους αυστραλιανούς δασμούς (από 5% σε 0%) για τους ευρωπαϊκούς οίνους, η εμπορική συμφωνία μεταξύ Βρυξελλών και Καμπέρα χαιρετίζεται από τους εξαγωγείς, αλλά...

REPORTS

Ο James Molesworth, ένας από τους πιο έμπειρους και αναγνωρισμένους δοκιμαστές κρασιού για το Μπορντό, ετοιμάζεται να επιστρέψει για ακόμη μία φορά στη γαλλική...

REPORTS

Mε ιδιαίτερη επιτυχία ολοκληρώθηκε η διαδικασία εμφιάλωσης κρασιού από τους μαθητές και τις μαθήτριες του 1ου ΕΠΑΛ Σοφάδων, στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών τους δραστηριοτήτων.

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Τη λήψη άμεσων και ουσιαστικών μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων του πολέμου που μαίνεται στη Μέση Ανατολή, επιπτώσεις που ανάμεσα στα άλλα εκτινάζουν...