Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο ιταλικός γίγαντας κρασιού δημοσιεύει την εναρκτήρια έκθεση βιωσιμότητας

Η Zonin1821, η οποία περιλαμβάνει παραγωγούς, όπως οι Oltrenero και Castello di Albola στο χαρτοφυλάκιό της, δημοσίευσε την πρώτη της Έκθεση Αειφορίας.

Η έκθεση εξετάζει την περιβαλλοντική, οικονομική και κοινωνική ευθύνη του ομίλου στο σύνολό του, αξιολογώντας τις θετικές και αρνητικές επιπτώσειςτης εταιρείας.

Ο Πρόεδρος του Ομίλου Zonin1821 Domenico Zonin εξήγησε: «Η διαδικασία εξαγορών που ξεκίνησε από την οικογένειά μου τη δεκαετία του 1970 είχε ως στόχο να ενισχύσει και να προωθήσει τους ιταλικούς οινικούς πολιτισμούς διεθνώς αλλά και

διατηρήστε τις μοναδικές αμπελουργικές μας περιοχές για τις μελλοντικές γενιές. Το θέμα της αλλαγής γενιάς είναι το κλειδί για την κατανόηση του επιχειρηματικού μας οράματος: οι εταιρείες όχι μόνο έχουν ευθύνες στο «εδώ και τώρα», αλλά, όπως οι οικογένειες και τα ιδρύματα, πρέπει να συμβάλουν μέσω της εργασίας τους στην έκφραση των αξιών του ανοίγματος και της ένταξης, συμπεριλαμβανομένης της προστασίας των πόρων , με σεβασμό στο περιβάλλον, εγγύηση της ανθρώπινης ευημερίας, προώθηση της ισότητας των φύλων και εκτίμηση της διαφορετικότητας».

Παράλληλα, ένα βασικό μέρος της έκθεσης αφορά την «υλική βιωσιμότητα». Αυτό αντανακλά τις οικονομικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές επιπτώσεις (θετικές ή αρνητικές) που δημιουργεί η εταιρεία, επιτρέποντας στην εταιρεία να επικεντρώσει τους πόρους και την προσοχή της στα πιο σχετικά θέματα, παρέχοντας έτσι μια σταθερή βάση για την ανάπτυξη και τη διαχείριση της στρατηγικής βιωσιμότητας.

Όσον αφορά τις κοινωνικές πτυχές της βιωσιμότητας που αναφέρει η Zonin, ο όμιλος έχει εκφράσει τη δέσμευσή του για τη «δημιουργία διεγερτικών και δυναμικών εργασιακών περιβαλλόντων» και για την υποστήριξη της «κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης» των αμπελουργικών περιοχών.

Σε ό,τι αφορά την υγεία των εργαζομένων, η εταιρεία σημείωσε: «Ο Όμιλος αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στις συνθήκες εργασίας όλων των εμπλεκομένων στις επιχειρηματικές λειτουργίες του, στην πρόληψη και προστασία της υγείας και ασφάλειας στο χώρο εργασίας, καθώς και στην ψυχοσωματική την ευημερία των εργαζομένων και την ισορροπία μεταξύ οικιακής και επαγγελματικής ζωής».

Δεδομένης της στενής σχέσης της «αειφορίας» με τον περιβαλλοντισμό, η έκθεση αναφέρει επίσης τη χρήση γεωργικών πρακτικών με χαμηλό περιβαλλοντικό αντίκτυπο. Όσον αφορά την οικονομική βιωσιμότητα, αυτή συνδέεται τόσο με την περιβαλλοντική όσο και με την κοινωνική βιωσιμότητα, εάν ακολουθηθούν τα δύο τελευταία, μπορεί να επιτευχθεί το πρώτο και το αντίστροφο.

Η έκθεση συσχετίζεται με το Σχέδιο Αειφορίας Zonin1821 όπως ορίστηκε το 2022. Εκτός από την παροχή στόχων βιωσιμότητας, το σχέδιο προσφέρει πληροφορίες για το πώς μπορούν να επιτευχθούν αυτοί οι στόχοι, όπως ορίζονται από τα Ηνωμένα Έθνη.

Τέλος, ο Domenico Zonin κατέληξε στο συμπέρασμα ότι αν και είχαν επιτευχθεί πολλά, ο δρόμος μπροστά θα ήταν ακόμη μακρύς: «Θα πρέπει επίσης να προσπαθήσουμε να είμαστε συγκεκριμένοι και ρεαλιστές και να αποφύγουμε να πέσουμε στον ιδεαλισμό: η προώθηση της βιωσιμότητας δεν είναι εύκολη και ο δρόμος για την κοινωνία είναι μακρύς, όπως φαίνεται και από τις συχνές αλλαγές στη νομοθεσία υπέρ της βιωσιμότητας. Το μονοπάτι πρέπει να διανυθεί μαζί, εμπλέκοντας κάθε εταιρεία και άτομο, ο καθένας με τον δικό του μικρό τρόπο. Κάνοντας ένα βήμα τη φορά και κάνοντας συνειδητές επιλογές, μπορούμε όλοι να συνεισφέρουμε θετικά στο παρόν και, ως εκ τούτου, μια διαφορά στο μέλλον».

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Wine Paris 2025 πρόκειται να μετατρέψει το Παρίσι σε παγκόσμιο κόμβο για το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά από τις 10 έως τις...

REPORTS

Το Crystal Springs της Napa Valley AVA γίνεται η 18η επίσημη ονομασία της διάσημης αμπελουργικής περιοχής. Η νέα AVA χωροθετείται σε μια λοφώδη περιοχή...

REPORTS

Οι εξελίξεις στην τεχνητή νοημοσύνη (AI) συνεχίζουν να επηρεάζουν το εμπόριο κρασιού με νέους και συναρπαστικούς τρόπους. Η τεχνητή νοημοσύνη αναμένεται να διαδραματίσει βασικό...

REPORTS

Ο François Bouteille ανέλαβε τη θέση του διευθυντή και ο Bertrand Minchin τη θέση του συμπροέδρου του Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre-Loire (BIVC).

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Συγγενείς, φίλοι και συνεργάτες θα πουν την Τρίτη 12 Νοεμβρίου το «ύστατο χαίρε» στον Γιάννη Μπουτάρη, που πέθανε σε ηλικία 82 χρόνων το βράδυ...

REPORTS

Στην Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού την Κυριακή 10 Νοεμβρίου συμμετέχουν τα οινοποιία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας.

REPORTS

Εξεπλάγησαν ευχάριστα οι 15 Γερμανοί σομελιέ και επαγγελματίες του οίνου από την δυναμικότητα και την ποικιλομορφία των terroir της Πελοποννήσου, καθώς μέσα από τις...

REPORTS

Η επιστροφή του Ντόναλντ Τραμπ στην προεδρία των Ηνωμένων Πολιτειών έχει φέρει σε εγρήγορση τη γαλλική οινοβιομηχανία, υπενθυμίζοντας με ανησυχία τις επιπτώσεις του λεγόμενου...