REPORTS
Μονοποικιλιακό κρασί με Riesling ετοιμάζει το Κατώγι Αβέρωφ
Στον σχεδιασμό του Κατώγι Αβέρωφ είναι να δημιουργηθούν και νέες φυτεύσεις εξυπηρετώντας τόσο την παραγωγή αποσταγμάτων όσο και την παραγωγή οίνων. Ειδικότερα, όπως λέει στο wine trails, ο πρόεδρος της εταιρείας, Σωτήρης Ιωάννου, θα αυξηθούν οι διαθέσιμες ποσότητες του Gewurztraminer, ενώ θα προστεθεί για πρώτη φορά και το Riesling ως ποικιλία, με απώτερο στόχο την παραγωγή ενός μονοποικιλιακού οίνου.
Σχετικά Άρθρα
REPORTS
Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...
REPORTS
Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων του κρασιού προβάλλει όλο και περισσότερο ως ένα από τα πιο ουσιαστικά πεδία συζήτησης για το μέλλον της οινικής βιομηχανίας....
REPORTS
Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και της Ομοσπονδιακής Τράπεζας των ΗΠΑ να διατηρήσουν αμετάβλητα τα επιτόκια έρχεται σε μια περίοδο αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας,...
REPORTS
Το Οινόραμα, η έκθεση κρασιού με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας, ολοκληρώθηκε και φέτος με επιτυχία. Η διοργάνωση επέδειξε αστραπιαία αντανακλαστικά απέναντι στο ξαφνικό κλείσιμο...
Διαβάστε επίσης
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Χρονιά ορόσημο, που σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας σελίδας στην ιστορία του, αποτελεί το 2026 για το «Κτήμα Οίνοι Αδάμ». Για πρώτη φορά, από...
REPORTS
Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...
REPORTS
Ώριμα σταφύλια χωρίς αγοραστή και αμπελουργοί που μετρούν ζημιές αντί για έσοδα. Η κρίση του κρασιού αλλάζει το τοπίο της Καλιφόρνιας, όπου περίπου το...
REPORTS
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
























