Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Churchill’s προσφέρει πρακτική εμπειρία συγκομιδής στο Douro

Για τρεις ημέρες αυτόν τον Σεπτέμβριο, το οινοποιείο Churchill’s προσφέρει στους τουρίστες την ευκαιρία να ασχοληθούν με το μάζεμα των σταφυλιών και να βυθιστούν μέχρι το γόνατο στην παράδοση να πατούν τα φρούτα κάτω από τα πόδια.

απόδοση Ζήσης Πανάγος

Το Quinta da Gricha, ο κορυφαίος αμπελώνας της εταιρείας, θα καλωσορίσει τους επισκέπτες για το ετήσιο «vindima» του στις 10, 11 και 25 Σεπτεμβρίου. Η μέρα ξεκινά με μια πρόκληση συλλογής σταφυλιών με την αμπελουργική ομάδα του Churchill’s, όπου θα μαζέψουν τα ίδια σταφύλια, που στην συνέχεια θα οδηγηθούν προς οινοποίηση.

Ευτυχώς, οι επισκέπτες δεν θα χρειαστεί να περιμένουν τα πολλά χρόνια που χρειάζονται κανονικά για να απολαύσουν τους καρπούς της συγκομιδής των σταφυλιών για το Port. Οι κόποι τους θα ακολουθήσουν μια γευσιγνωσία τεσσάρων κρασιών, συμπεριλαμβανομένων δύο vintage Ports από τον ίδιο αμπελώνα που μόλις μάζεψαν (αν και οι επισκέπτες δεν αναμένεται να τρυγήσουν τα 40 εκτάρια κάτω από το αμπέλι).

Ωστόσο, δεν μπορείτε να φτιάξετε κρασί χωρίς να συνθλίψετε ένα σωρό σταφύλια, και το Churchill’s είναι ένα από τα λίγα οινοποιεία παραγωγής Port, που εξακολουθούν να τα κάνουν όλα με τα πόδια. Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να πατήσουν τους καρπούς στις παραδοσιακές γρανιτένιες λαγκάρες, που χρονολογούνται από το 1852. Ενώ, στη συνέχεια, οι επισκέπτες θα απολαύσουν ένα γεύμα τριών πιάτων στον πορτοκαλεώνα, με κρασιά Douro του Churchill και ένα vintage Port.

 

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οδηγίες για την εφαρμογή του νέου πλαισίου που διέπει τους διήμερους αποσταγματοποιούς εξέδωσε η ΑΑΔΕ σε συνέχεια της θεσμικής παρέμβασης που ψηφίστηκε στη Βουλή...

REPORTS

Συμπαρασύροντας την παράδοση έξι γενεών στην αμπελουργία και το κρασί, ο 33χρονος σήμερα Μιχάλης Αθανασίου, ξεκίνησε το δικό του φερώνυμο οινοποιείο το 2007, όντας...

REPORTS

Τις τιμές ανά ποικιλία σταφυλιών εσοδείας 2022, ανακοίνωσε η Ένωση Ηρακλείου, επισημαίνοντας πως η ημερομηνία έναρξης παραλαβής θα ανακοινωθεί με νεώτερο Δελτίο Τύπου. Ας...

REPORTS

Με φρέσκιες και γήινες μυρωδιές, το Sauvignon Blanc διακρίνεται ανάμεσα στις λευκές ποικιλίες κρασιού, σε παγκόσμιο επίπεδο. Με προέλευση από την κοιλάδα του Λίγηρα...

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Winetrails.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.