Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Σουηδικό έργο «Νερό και Κρασί», τα παζλ για το κρασί είναι φιλικά προς το περιβάλλον

Η ιδέα δύο νέων σομελιέ από τη Στοκχόλμη περιλαμβάνει την εξάπλωση της γνώσης για το κρασί, τη φύτευση δέντρων και τη πρόσβαση σε πόσιμο νερό μέσα από τα παζλ.

Η ιδέα του έργου αυτού είναι η εξερεύνηση του κόσμου του κρασιού μέσα από το πιο κλασικό παιχνίδι, το παζλ, και την ίδια στιγμή η στήριξη του περιβάλλοντος και η παροχή βοήθειας σε ανθρώπους που δεν έχουν πρόσβαση σε πόσιμο νερό. Η εταιρεία ‘’Water & Wines’’ ιδρύθηκε από τη νεαρή σουηδό Σομελιέ Yamit Viitaoja και την συνεργάτιδά της, Mathilde Iwar. Μαζί δημιούργησαν παζλ που κομμάτι-κομμάτι διηγούνται την ιστορία των κορυφαίων οινικών χωρών στο κόσμο, από την Ιταλία μέχρι τη Γαλλία και την Ισπανία αλλά και στη Νότια Αφρική. Είναι ένας εναλλακτικός τρόπος για γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού, τα σταφύλια και τις ονομασίες προέλευσης, που συμπληρώνονται με αφίσες και πληροφοριακά φυλλάδια.

Το έργο λαμβάνει υπόψιν επίσης την βιωσιμότητα, κάτι που γίνεται εμφανές από μια εξήγηση στο site που περιγράφει ‘’όλα τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν είναι ανακυκλώσιμα και όλα τα παζλ έχουν φτιαχτεί στην Ευρωπαική Ένωση, σε συνέργεια με τα πιο αυστηρά περιβαλλοντικά στάνταρς’’.

Επιπλέον η εταιρεία ‘’Water and Wines’’ ανέλαβε να φυτέψει ένα δέντρο για κάθε παζλ που πωλούταν και να δωρίσει μέρος των εισπράξεων στο ‘’Charity Water’’, μια ΜΚΟ, υπεύθυνη για την εξασφάλιση της πρόσβασης σε πόσιμο νερό σε αναπτυσσόμενες χώρες.

 

Πηγή winenews.it

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μια νέα επιστημονική μελέτη επαναφέρει στο προσκήνιο το βαθύ ιστορικό αποτύπωμα της αμπελουργίας στη Γαλλία, αποκαλύπτοντας ότι η καλλιέργεια της αμπέλου στη νότια χώρα...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...

REPORTS

Η παραγωγή οίνου στη Γερμανία υποχώρησε το 2025 στο χαμηλότερο επίπεδό της από το 2017, σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία της Ομοσπονδιακής Στατιστικής Υπηρεσίας....

REPORTS

Ένα μπουκάλι Domaine de la Romanée-Conti 1945 επιβεβαίωσε για ακόμη μία φορά ότι ορισμένα κρασιά έχουν πλέον περάσει οριστικά στη σφαίρα του μύθου. Στη...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Τη λήψη άμεσων και ουσιαστικών μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων του πολέμου που μαίνεται στη Μέση Ανατολή, επιπτώσεις που ανάμεσα στα άλλα εκτινάζουν...

REPORTS

Το όνομα του διεθνώς καταξιωμένου διαγωνισμού οίνου «Vinalies Internationales» θα μπορούσε να αποδοθεί σε ελεύθερη μετάφραση ως «Οινικές γιορτές αριστείας» ή, διαφορετικά, ως η...