Connect with us

Αναζήτηση

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το Σάββατο 10/6 στο Κάστρο Μονεμβασιάς εμπειρίες Μαλβαζία και Οινοτουρισμού

Η Αναπτυξιακή Πάρνωνα, στο πλαίσιο υλοποίησης του Σχεδίου Διακρατικής Συνεργασίας «Μαλβαζίας Μύθος» του τοπικού προγράμματος LEADER/CLLD, υπομέτρο 19.3 του Μέτρου 19 του ΠΑΑ 2014-2020, προσκαλεί τους τοπικούς επιχειρηματίες εστίασης και τουρισμού να συμμετάσχουν στην ημερίδα-workshop «Εμπειρίες Μαλβαζία του κόσμου» και στα θεματικά εργαστήρια Οινοτουρισμού για τις προοπτικές αξιοποίησης του οινοτουρισμού στην τουριστική ανάπτυξη της περιοχής, που θα πραγματοποιηθούν το Σάββατο 10/6/2023 και ώρες 10:30-14:30, στον Ναό Αγίου Νικολάου, στο Κάστρο Μονεμβασίας.

Στην ημερίδα-workshop συμμετέχουν επιστήμονες και ειδικοί από περιοχές παραγωγής Μαλαβαζία οίνου στην Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία και Κροατία, μεταφέροντας εμπειρίες και καλές πρακτικές τους για το αμπέλι και τον οίνο, την γαστρονομία και την γεύση, την ιστορία και την παράδοση, την ανάδειξη και την προβολή του μύθου του Μαλβαζία και την προώθηση του οινοτουρισμού.

Παράλληλα θα διοργανωθούν θεματικά εργαστήρια Οινοτουρισμού για τις επιχειρήσεις εστίασης και τουρισμού, ως εξής:

Πρώτο εργαστήριο

Χρόνος: ΣΑ 10/06, ώρα 13:00, Ναός Αγ. Νικολάου, Κάστρο Μονεμβασίας.

Τίτλος: «Γαστρονομία, εστίαση και οινοτουρισμός».

Περιγραφή: Στρογγυλό τραπέζι με Γιώργο Πίττα, Δημοσιογράφος, συγγραφέας γαστρονομίας και Γεωργία Κουτσούκου, Σεφ, αρθρογράφος Γαστρονομίας

Δεύτερο εργαστήριο

Χρόνος: ΣΑ 10/06, ώρα 13:00, Τόπος: Ναός Αγ. Νικολάου, Κάστρο Μονεμβασίας.

Τίτλος: «Οινοτουρισμός, δικτύωση και προβολή». Στρογγυλό τραπέζι

Στρογγυλό τραπέζι με Anna Grimau, εκπρόσωπος Malvasia de Sitges Interpretation Centre (παράδειγμα Malvasia de Sitges), Πόπη Βολιτάκη, Οινοποιός, μέλος Δικτύου Wines Of Crete (παράδειγμα Δρόμοι κρασιού Κρήτης), Ivan Maric, Διευθυντής Vinistra (παράδειγμα Malvasia of Istria)

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...

REPORTS

Η European Wine Industry Association (AIVE) καλεί οινοποιεία και συνεταιρισμούς να αποφύγουν τις «πωλήσεις κάτω του κόστους» την τρέχουσα περίοδο τρύγου, προειδοποιώντας ότι τέτοιες...

REPORTS

Η γερμανική οινοποιία περνά μια από τις δυσκολότερες περιόδους της. Σύμφωνα με τη νέα πρωτοβουλία Zukunftsinitiative Deutscher Weinbau, που ίδρυσε τον Μάιο ο οινοποιός...

REPORTS

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν ενημερωτικές εκδηλώσεις στη Θεσσαλονίκη, στο Βουκουρέστι και στο Μόναχο, στο πλαίσιο του προγράμματος της ΕΘΕΑΣ «Wine & Wisdom», που έχει...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...

REPORTS

Η European Wine Industry Association (AIVE) καλεί οινοποιεία και συνεταιρισμούς να αποφύγουν τις «πωλήσεις κάτω του κόστους» την τρέχουσα περίοδο τρύγου, προειδοποιώντας ότι τέτοιες...

REPORTS

Η γερμανική οινοποιία περνά μια από τις δυσκολότερες περιόδους της. Σύμφωνα με τη νέα πρωτοβουλία Zukunftsinitiative Deutscher Weinbau, που ίδρυσε τον Μάιο ο οινοποιός...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Η µετασυλλεκτική λίπανση, γνωστή και ως επικουρική θρέψη, αποκτά ολοένα και µεγαλύτερη σηµασία στη σύγχρονη διαχείριση των αµπελώνων. Αφορά την εφαρµογή θρεπτικών στοιχείων µετά...