Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Κρασιά από την Καλιφόρνια στο δείπνο Biden και Macron

Τρία κρασιά από την Καλιφόρνια επιλέχθηκαν για να συνοδεύσουν το δείπνο στον Λευκό Οίκο, το οποίο περιλάμβανε αστακό και βραβευμένο μπλε τυρί, και πραγματοποιήθηκε για να σηματοδοτήσει την επίσκεψη του Γάλλου προέδρου Emmanuel Macron στις ΗΠΑ.

Επιμέλεια: Ζήσης Πανάγος

Οι καλεσμένοι στο κρατικό δείπνο, που παρέθεσε ο πρόεδρος των ΗΠΑ Joe Biden για τον Γάλλο ομόλογό του Emmanuel Macron την Πέμπτη (1 Δεκεμβρίου) επρόκειτο να απολαύσουν αφρώδη οίνο Roederer Estate Brut Rosé, σύμφωνα με λεπτομέρειες του μενού, που αναφέρθηκαν στο Reuters και σε άλλα αμερικανικά μέσα ενημέρωσης.

Ενώ και τα τρία κρασιά του μενού έχουν βαθιές ρίζες στην Καλιφόρνια υπήρξαν και αρκετά νεύματα από την πλευρά της Γαλλίας. Το Roederer Estate ιδρύθηκε στην κοιλάδα Άντερσον το 1982 από την οικογένεια Rouzaud της Champagne Louis Roederer.

Έπειτα, δύο άλλα κρασιά από την Καλιφόρνια που θα σερβιριστούν στο δείπνο του Λευκού Οίκου ήταν καταχωρημένα στο μενού ως:

Newton Unfiltered Chardonnay «Napa Valley» 2018

Anakota Cabernet Sauvignon «Knights Valley» 2019

Το Newton, που δημιουργήθηκε από τον Peter Newton το 1977, αποτελεί σήμερα μέρος του γαλλικού ομίλου ειδών πολυτελείας LVMH. Το Anakota δημιουργήθηκε από τον Vigneron Pierre Seillan το 2001 ως μέρος της συνεργασίας του με την Jackson Family Wines, η οποία ξεκίνησε μετά τη μετανάστευση του Seillan από τη Γαλλία στη Sonoma.

Τα πιάτα που σέρβιραν στο κρατικό δείπνο για τον Biden και τον Macron περιελάμβαναν «αστακό Maine ποσέ με βούτυρο» με αμερικανικό χαβιάρι Osetra, ακολουθούμενο από βόειο κρέας με «τριπλά μαγειρεμένες πατάτες βουτύρου» και μείωση του κόκκινου κρασιού.

Εν συνεχεία, το γεύμα πλαισίωσαν και αμερικανικά χειροποίητα τυριά, τα οποία απολάμβαναν περίοπτη θέση στο μενού. «Είμαι ιδιαίτερα ενθουσιασμένη που παρουσιάζουμε αμερικανικά τυριά για το μάθημα τυριού μας, συμπεριλαμβανομένου του Rogue River Blue, του πρωταθλητή των Παγκόσμιων Βραβείων Τυρί 2019», δήλωσε η Πρώτη Κυρία Jill Biden σε μια προεπισκόπηση των μέσων ενημέρωσης του κρατικού δείπνου.

Ο Macron είναι γνωστό ότι είναι λάτρης του κρασιού και το κρασί και το φαγητό έχουν συχνά διαδραματίσει εξέχοντα ρόλο στην ευρύτερη διπλωματία των κρατικών επισκέψεων.

Τέλος, το 2019, ο Macron και ο Κινέζος πρωθυπουργός Xi Jinping δοκίμασαν δύο εξαιρετικά κρασιά, Petrus και Pol Roger’s Sir Winston Churchill cuvée Champagne, σύμφωνα με αναφορές τοπικών ΜΜΕ.

 

ΠΗΓΗ: decanter.com

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Αντλώντας έμπνευση και ερεθίσματα από την οινική παράδοση των Γιάλτρων της Βόρειας Εύβοιας, που αποτέλεσε το παλαιότερο κρασοχώρι της ευρύτερης περιοχής, ο οινοποιός Κώστας...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Μια πιο νέα φρέσκια πρόταση φέρνει το κτήμα RIRA με το ροζέ Pinot Noir του 2021 το οποίο κέντρισε το ενδιαφέρον στο Peloponnese Wine...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Από τις πλαγιές του Ολύμπου στις βουνοκορφές της Πίνδου και από εκεί στο πλατό του Αμυνταίου και σε όλη τη Μακεδονία, στους παραλίμνιους, παραθαλάσσιους...

REPORTS

Κολλινιάτικο, Μαύρο Καλαβρυτινό, Λαγόρθι και Τινακτορώγος έκαναν το ντεμπούτο τους στο οινικό κοινό της Αθήνας, στο πλαίσιο του Peloponnese Wine Festival που φιλοξένησε την...

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Winetrails.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.