Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Μέγα Σπήλαιο στηρίζει εκ νέου τον θεσμό «Οινοξένεια»

To Σάββατο 31 Αυγούστου το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο, υποδέχτηκε επισκέπτες & οινόφιλους για μία ολοκληρωμένη οινική εμπειρία, μέσα σε ένα μαγευτικό τοπίο με ένα χαρισματικό terroir στο πλαίσιο του θεσμού, «Οινοξένεια» 2024!

Το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο συμμετέχει και στηρίζει τον θεσμό «Οινοξένεια» αδιάλειπτα και τα 11 χρόνια της λειτουργίας του.

Το πρόγραμμα περιλάμβανε ξεναγήσεις στον αμπελώνα και το αναπαλαιωμένο οινοποιείο, όπου  από τον 15ο αιώνα οι μοναχοί του Μεγάλου Σπηλαίου καλλιεργούσαν τους αμπελώνες και έφτιαχναν το κρασί τους, καθώς και  γευστικές δοκιμές των οίνων από τους οινολόγους του κτήματος.

Παράλληλα η Γιοβάννα Λύκου, σομελιέ και Wine and Spirits Director του House of Wine δημιούργησε ένα διαδραστικό παιχνίδι, το «The Grape Game», όπου οι συμμετέχοντες αφού παρακολούθησαν την παρουσίαση των βασικών ποικιλιών του κτήματος έπρεπε να μαντέψουν την κάθε ποικιλία σε τυφλή γευστική δοκιμή.

Οι άνθρωποι του “Orias Guesthouse & Farm”, μαγείρεψαν με τοπικά προϊόντα που συνδυάστηκαν με επιλεγμένες ετικέτες από το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο ενώ ο Τάσος Αντωνόπουλος δημιούργησε νόστιμα και ξεχωριστά cocktails με τον αφρώδη οίνο του Κτήματος, το Mystic, στο Pop up #Bar Mystic

Οι ιδιοκτήτες και όλη η ομάδα του Κτήματος εξέφρασαν θερμές ευχαριστίες στους παρευρισκόμενους, τόσο για την επίσκεψή τους, όσο και για τον ενθουσιασμό και τη συμμετοχή τους στις επιμέρους εκδηλώσεις.

Τα προγράμματα γευσιγνωσίας Mega Spileo Estate Wine Roots θα προσφέρονται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Ωστόσο μπορείτε να επικοινωνήσετε με το κτήμα για να κλείσετε ραντεβού για μία ολοκληρωμένη οινική εμπειρία από το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο!

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το χειμερινό κλάδεμα βρίσκεται αυτή την περίοδο στο επίκεντρο της αμπελουργικής δραστηριότητας σε ολόκληρη την Ευρώπη, αποτελώντας μια από τις πιο καθοριστικές εργασίες για...

REPORTS

Η Ιταλία ανοίγει επίσημα ένα νέο κεφάλαιο στην οινική της ιστορία, εγκρίνοντας διυπουργικό διάταγμα που ρυθμίζει για πρώτη φορά την παραγωγή και εμπορία οίνων...

REPORTS

Με αφετηρία το Λονδίνο και σημείο αναφοράς την εμπειρία της ελληνικής οινικής «αναγέννησης», το τουρκικό κρασί φαίνεται να διεκδικεί σταδιακά τη θέση του στον...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Εν αρχή ην η Σαντορίνη. Ας κάνουµε ένα flashback στο 1982. Ο νεαρός οινολόγος Άγγελος Ρούβαλης ξεκινά συνεργασία µε τον Συνεταιρισµό Σαντορίνης. Ερχόµενος από...

REPORTS

Ένα καινοτόµο λειτουργικό φυσικό προϊόν µε προστιθέµενη αξία, που θα δίνει, ταυτόχρονα, λύση και σε ένα οξύ ζήτηµα περιβαλλοντικής διαχείρισης, καθώς η πρώτη ύλη,...

REPORTS

Το cabernet sauvignon, η πλέον φυτευμένη ποικιλία οινοστάφυλων στον κόσμο, δημιουργήθηκε πριν από 400 χρόνια μέσω διασταύρωσης του cabernet franc και του sauvignon blanc....

REPORTS

Οι νέοι Αμερικανοί καταναλωτές, που για καιρό θεωρούνταν αποστασιοποιημένοι ή άπιστοι απέναντι στο κρασί, έχουν παρόλα αυτά αναλάβει ηγετικό ρόλο στην αγορά. Λόγω των...