Αναζήτηση
Ο κυρ-Γιάννης στα αμπέλια του, καλωσορίζει τους επισκέπτες στο κτήμα της Νάουσας
Συνεταιριστικός γίγαντας από τη συγχώνευση ισπανικών οινοποιείων
Το Κτήμα Αβαντίς εντάσσεται στο χαρτοφυλάκιο Oenothèque της ΑΜΒΥΞ
Η τριπλή κρίση που επαναπροσδιορίζει το μέλλον του κρασιού
Το «Μαγικό Βουνό» Nico Lazaridi θα γιορτάσει τα 35 χρόνια στο εστιατόριο Tudor Hall
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Αξία στην Αιγιάλεια και το ελληνικό κρασί δημιουργεί εδώ και 35 χρόνια η οικογένεια Ρούβαλη
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Αντίστροφη μέτρηση για το ΟΙΝΟΡΑΜΑ που έρχεται 13-16 Μαρτίου στο ONASSIS READY
Με το Φιλέρι στο επίκεντρο, η Μεσσηνία δηλώνει παρούσα στον ελληνικό οινικό χάρτη
Στο σύγχρονο χώρο του Onassis Ready μεταφέρεται η έκθεση Οινόραμα τον Μάρτιο
Η Οινοποιία Ψαρούλη δίνει το παρών στο WSPC Open Day – Messinia Terroirs Wines
Γνωριμία με τη σύγχρονη οινική ταυτότητα της Μεσσηνίας στο Open Day του WSPC
Οικοσύστημα σε αυτάρκεια χτίζει η αναγεννητική γεωργία στον ελληνικό αμπελώνα
Σε προληπτικά μέτρα βασίζεται η αντιμετώπιση των ασθενειών του ξύλου στα αμπέλια
Μακροχρόνια η δράση των ασθενειών του ξύλου στους αμπελώνες, αναγκαία προληπτικά μέτρα
Αναγκαία γνώση η δυναμικότητα ποικιλιών πριν από το κλάδεμα
Πρώιµο κλάδεµα στο αµπέλι για αποφυγή ευτυπίωσης, κρίσιμη η τήρηση απολυμαντικών μέτρων
ΤΗΕΜΑ 2016
Ερυθρό Ξηρό
VOL: 14,5 %
Μεγάλο θέμα αποκτά κανείς δοκιμάζοντας το. Πρόκειται από τις λίγες εκείνες περιπτώσεις κρασιών που ενώ τα επί μέρους στοιχεία διαγράφονται ξεκάθαρα το τελικό σύνολο συνθέτει και αποπνέει μια επιπλέον γοητεία. Πληθώρα ώριμων μαύρων και κόκκινων φρούτων συνυπάρχουν αρμονικά με έντονα φρεσκοκομμένα γλυκά μπαχαρικά. Ισορροπημένο, με σύγχρονη κι ευέλικτη δομή κινείται σε υψηλές εντάσεις που οδηγούν σε ένα πληθωρικό τελείωμα .
ΔΡΑΜΑ
ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ – SYRAH
Με απόλυτη εμπιστοσύνη στα χαρακτηριστικά του τόπου και στο δυναμικό των ποικιλιών που καλλιεργούν, οι Δημήτρης και Φανίκος Γκιρλέμης, δεύτερη γενιά οινοποιοί, έχουν πάρει...
Με κλειδί την υγεία του εδάφους ως το βασικό εργαλείο υποστήριξης της βιωσιµότητας ενός οικοσυστήµατος, η αναγεννητική γεωργία εκφράζεται στον αµπελώνα επενδύοντας στην υγεία...
Μάλλον περιπλέκονται περαιτέρω, παρά ξεδιαλύνονται τα πράγματα, μετά την αναστολή του πλειστηριασμού που είχε προγραμματισθεί για σήμερα, 4 Μαρτίου, για τη δεύτερη οινοποιητική μονάδα...
Μπορεί ο αµπελοοινικός τοµέας στην Ελλάδα να θεωρείται πρότυπο για την καθετοποιηµένη δοµή, την ενσωµάτωση των διεθνών τάσεων και τη δηµιουργία υπεραξίας, ωστόσο οι...
