Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Τα κρασιά της Rioja αφήνουν «άσχημες γεύσεις» για τους Βάσκους οινοποιούς

Περισσότεροι από 50 οινοποιοί από το βασκικό μέρος της περιοχής ονομασίας προέλευσης οίνων Rioja δεν επιθυμούν πια να σχετίζονται με το όνομα αυτό.

https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Μια ομάδα οινοποιών στην βόρεια Ισπανία περιμένει έγκριση από την Ευρωπαϊκή Ένωση για το αίτημά της που αφορά αλλαγή της ονομασίας προέλευσης Rioja στην ετικέτα, η οποία σήμερα είναι η πιο γνωστή ονομασία προέλευσης στη χώρα.

Η ονομασία προέλευσης Rioja περιέχει τρεις περιοχές: Τη Rioja, μέρος της Navarra και την βασκική περιφέρεια Álava. Περισσότεροι από 50 οινοποιοί της βασκικής περιοχής Rioja Alavesa επιθυμούν να «σπάσουν» από τις υπόλοιπες και έτσι έφτιαξαν τη δική τους ονομασία προέλευσης, την κάπως δύσχρηστη ”Arabako Mahastiak/Viñedos de Álava”.

Η κυβέρνηση των Βάσκων συμφωνεί με τη δημιουργία τοπικής ονομασίας προέλευσης, ενώ οι τοπικοί οινοπαραγωγοί στηρίζουν ότι ζωγραφιές σε σπήλαια αποδεικνύουν την ύπαρξη κρασιού στη περιοχή από πολύ παλιά αλλά και ότι σήμερα τα κρασιά τους και ο τρόπος παραγωγής είναι ξεχωριστά σε σχέση με τα γειτονικά. Είναι δηλαδή υψηλής ποιότητας.

Ζητούν να εγκαθιδρυθεί ένα σύστημα παρόμοιο με το γαλλικό, όπου υπάρχει μια ονομασία προέλευσης (appellation contrôlée) όπως το Bordeaux ή η Βουργουνδία και μέσα σε αυτές, υπάρχουν μικρότερες, όπως για παράδειγμα το Médoc και το Meursault. Υπάρχουν επίσης δείκτες ποιότητας όπως τα grands crus.

Η Rioja διαθέτει εν μέρει έναν δείκτη τέτοιου είδους (crianza, reserva και gran reserva) που αφορά όμως την ηλικία του κρασιού και όχι δείκτες ποιότητας.

Όμως για ένα κρασί το κλειδί είναι η ποιότητα και όχι ο χρόνος που περνάει στη φιάλη…

 

Πηγή the guardian.com

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Δρύινα βαρέλια, τσιμεντένιες δεξαμενές, αμφορείς... Ποικιλία υλικών για την οινοποίηση και την ωρίμανση του κρασιού, θα παρουσιαστούν στο ευρύ κοινό του Wine Club THESSALONIKI...

REPORTS

Οι αρουραίοι θα μπορούσαν να αλλάξουν «καριέρα», αφού μάθουν να μυρίζουν τη διαφορά μεταξύ Riesling και Sauvignon Blanc.

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Την αποφυγή ψεκασμών στα αμπέλια για την αντιμετώπιση των πρώτων μετακινήσεων τζιτζικιών στους αμπελώνες, χωρίς πρώτα να πραγματοποιηθούν οι απαραίτητοι έλεγχοι συνιστά το Περιφερειακό...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την Παρασκευή 25 Απριλίου θα πραγματοποιηθεί η ετήσια οινογνωσία του Συνδέσμου Οινωποιών Κεφαλονιάς (ΣΟΚ) στο Θέατρο Αργοστολίου «Ο Κέφαλος» (20:00-23:00).

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Ξεχωρίζει µεταξύ των δενδρωδών καλλιεργειών το αµπέλι, τόσο για την λεπτοµέρεια που απαιτεί στο κοµµάτι της θρέψης όσο και για την ευκολία µε την...

REPORTS

Το πρώτο τρίμηνο του 2025 λόγω των ασταθών αγορών και της γεωπολιτικής έντασης, επηρέασε την ζήτηση για εκλεκτό κρασί, η οποία σύμφωνα με τελευταία...

REPORTS

Η Αγγλία έχει ήδη τη φήμη για τα σπουδαία αφρώδη κρασιά, καθώς η κλιματική αλλαγή μετατοπίζει το επίκεντρο της παραγωγής κρασιού.

REPORTS

Ο οινικός τουρισμός στην Ινδία εξελίσσεται σε μια ζωντανή εμπειρία για τους λάτρεις του κρασιού που αναζητούν κάτι περισσότερο από μια απλή γευσιγνωσία.