Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Στα ύψη τα ελληνικά αποθέματα (2.670.026 hl) οίνων και γλευκών

Ο όγκος των αποθεμάτων το 2021, αποτελεί το τρίτο ιστορικό υψηλότερο ρεκόρ αποθεμάτων, αφού τα αποθέματα της 31ης Ιουλίου του 2020, ανήλθαν στο απίστευτο ύψος των 3.117.801 hl και τα αποθέματα του 2005 στο ύψος των 2.821.560 hl.

Τα αποθέματα οίνων που βρίσκονταν στις 31/7/2021 στις δεξαμενές των οινοποιείων (2.450.763 hl) και στο εμπόριο (164.918 hl), ανέρχονταν σε 2.615.681 hl, αναφέρει η σχετική ανακοίνωση του τμήματος Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων ποτών προς την Κομισιόν.

Αντίστοιχα τα αποθέματα γλευκών της 31ης Οκτωβρίου 2021, ανήρχοντο σε 54.579 hl, συνεπώς το σύνολό τους ανέρχεται σε 2.670.026 hl.

Και οι δυο χρονιές 2020 και 2021, επηρεάστηκαν έντονα από το κύμα της πανδημίας που πλήττει τη χώρα, γεγονός που αποτελεί και την κύρια αιτία συσσώρευσης υψηλών αποθεμάτων. Εκτιμάται όμως ότι το μέτρο της Απόσταξης κρίσης, ελάχιστα επίδρασε στη μείωση τους, λόγω του ότι οι τιμές απόσταξης οίνων προκαλούσαν ζημιά στα οινοποιεία σε σχέση με το κόστος παραγωγής τους. Ειδικότερα το 2021 η επίδραση της Απόσταξης ήταν μικρότερη, δεδομένου ότι οι τιμές απόσυρσης για τους οίνους χωρίς ΓΕ μειώθηκαν κατά 15%.

Όσον αφορά την ανάλυση του όγκου των αποθεμάτων το 2021 να σημειωθεί ότι:

  • σε σχέση με τον μέσο όρο της 5ετίας 2015-2019, κατά την οποία ο όγκος των αποθεμάτων δεν επηρεάστηκε από την επίδραση της πανδημίας τα αποθέματα οίνων το 2021, παρουσιάζονται αυξημένα κατά 78,12%
  • τα αποθέματα των ερυθρών και ερυθρωπών οίνων παρουσιάζονται αυξημένα (σε σχέση με την αντιστοιχία τους, όσον αφορά την παραγωγή), αφού αντιπροσωπεύουν το 45,13% του συνόλου, ενώ οι λευκοί οίνοι αντιπροσωπεύουν το 54,87% του συνολικού όγκου αποθεμάτων το 2021

Όσον αφορά τα αποθέματα οίνων στην παραγωγή:

  • οι ΠΟΠ αποτελούν το 8,84%
  • οι ΠΓΕ αποτελούν το 42,34% (!!!)
  • οι ποικιλιακοί οίνοι το 11,76%
  • οι οίνοι χωρίς ΓΕ το 36,87% και
  • οι άλλοι οίνοι το 0,18%

Ακολουθεί ο διαχρονικός πίνακας αποθεμάτων από το 1990:

 

 

Πηγή: keosoe

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

VIDEOS

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

VIDEOS

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...

REPORTS

Κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2025, η νέα γιορταστική έκδοση The Top 50 του Wine Trails, με πλούσια θεματολογία και βάθος αναζήτησης για...