Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ποιά αμπέλια, τί ποικιλίες και πώς, τα ερωτήματα για τη βιωσιμότητα του ελληνικού αμπελώνα

Για τις διαρθρωτικές αδυναμίες του αμπελουργικού κλάδου μην τα ρίχνουμε όλα στον καιρό λέει ο Μανόλης Σταυρακάκης Ομότιμος Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστήμιου Αθηνών, ο οποίος στο συνέδριο για την βιωσιμότητα της αμπελουργίας στα Ιωάννινα (23-24/5), παρέθεσε ένα πλέγμα προτάσεων για ελαχιστοποίηση των αρνητικών επιπτώσεων που φέρνει και η κλιματική κρίση.

«Αμπέλια θα έχουμε. Τα ερωτήματα που τίθενται είναι: Ποια αμπέλια και που. Ποιες ποικιλίες, πού και πώς.». Με τα λόγια αυτά ο Μανόλης Σταυρακάκης Ομότιμος Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστήμιου Αθηνών ξεδίπλωσε στο συνέδριο των Ιωαννίνων τα κλιματικά σενάρια που δείχνουν αναμφίβολα αλλαγές στον παγκόσμιο αμπελουργικό χάρτη αλλά και στη χώρα μας, με τις νότιες περιοχές να βρίσκονται στο «κόκκινο».

Σύμφωνα με τον καθηγητή περισσότερα προβλήματα θα αντιμετωπίσει η ανταγωνιστικότητα των αμπελουργικών προϊόντων από την αναπόφευκτη αύξηση του κόστους παραγωγής στις νέες περιβαλλοντικές συνθήκες (ασθένειες, εμφάνιση νέων ζιζανίων, ένταση των εντομολογικών εχθρών, τεχνικές καλλιέργειας υψηλού κόστους, κ.ά.).

Με δεδομένες τις διαρθρωτικές αδυναμίες του ελληνικού αμπελώνα και την απουσία πολιτικής, οι προτάσεις που ακολουθούν, έχουν νόημα εντασσόμενες σε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα, με στόχο την ελαχιστοποίηση των αρνητικών επιπτώσεων της κλιματικής χρήσης και την αξιοποίηση των όποιων θετικών επιδράσεων.

ΒΡΑΧΥΠΡΟΘΕΣΜΑ (ΣΤΟΥΣ ΥΠΑΡΧΟΝΤΕΣ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ)

  • Τροποποίηση σχημάτων μόρφωσης και υποστύλωσης των πρέμνων
  • Διαχείριση βλάστησης (χλωρά κλαδέματα)
  • Αξιοποίηση δεδομένων της αναπτυξιακής οικοφυσιολογίας αμπέλου
  • Διαχείριση υδατικού δυναμικού
  • Αντικατάσταση με εμβολιασμό ευπαθών ποικιλιών

ΜΑΚΡΟΠΡΟΘΕΣΜΑ (ΝΕΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ)

  • Επιλογή των κατάλληλων κλώνων των καλλιεργούμενων ποικιλιών
  • Αξιοποίηση των ξεχασμένων ποικιλιών
  • Χρησιμοποίηση βιοκλιματικών δεικτών
  • Επιλογή υποκείμενων
  • Εφαρμογή μεθόδων αμπελουργίας ακριβείας
  • Αναζήτηση-επισήμανση-διατήρηση γενετικού υλικού

ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΣΤΗΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ μέχρι το τέλος του αιώνα

Ένα σενάριο…

  • Αύξηση της θερμοκρασίας του αέρα κατά 2-4ο C
  • Μείωση της βροχόπτωσης κατά 5-19%
  • Αύξηση της έντασης της βροχής
  • Αύξηση της συχνότητας των πλημμυρών κατά 20-30%
  • Αύξηση της (προσπίπτουσας) ηλιακής ακτινοβολίας από 2,3-4,5 Wm-2
  • Αύξηση της περιόδου ξηρασίας έως 40 μέρες
  • Αύξηση της συχνότητας των ετήσιων ανέμων κατά 10%
  • Διπλασιασμός της συγκέντρωσης του CO2 της ατμόσφαιρας

«Αναμένουμε, λοιπόν, κλιματικό όλεθρο για τον πλανήτη, όπως εκτιμούν οι κλιματολόγοι, τα επόμενα 20 χρόνια; Πιθανόν.», είπε ο καθηγητής αναφέροντας πως η αύξηση της μέσης θερμοκρασίας κατά 2-3ο C είναι βέβαιο ότι θα προκαλέσει σημαντικές μεταβολές στον ευρωπαϊκό, μεσογειακό και ελληνικό αμπελουργικό χάρτη τα επόμενα χρόνια, δηλαδή επιστροφή στην εικόνα που επικρατούσε πριν από την Μικρή Παγετώδη Εποχή (14ος -18ος αιώνας).

Οι αμπελουργικές περιοχές της Μεσογείου που ήδη υφίστανται τις αρνητικές επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις από τα αποτελέσματα ερευνών και μελετών τα τελευταία 40 χρόνια. Μάλιστα, Στην κυριολεξία στο κόκκινο είναι  οι νότιες αμπελουργικές περιοχές της χώρας.

ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

2050

  • Πιθανά σενάρια
  • Κλιμάκωση των φαινομένων
  • Αρνητικές και θετικές και επιδράσεις
  • Διαφοροποίηση των αμπελουργικών περιοχών (γ.π., υψόμετρο, μεσοκλίμα, μικροκλίμα, έδαφος κ.ά.)
  • Εξειδίκευση στους παραγωγικούς αμπελώνες/κατεύθυνση παραγωγής/ ποικιλίες (κλώνοι), υποκείμενα/αμπελοκομική τεχνική-αναθεώρηση σχημάτων μόρφωσης-υποστύλωσης-κλαδέματος καρποφορίας-χλωρών κλαδεμάτων, φυτοπροστασίας, …

Δείτε εδώ την εισήγηση του Μανόλη Ν. Σταυρακάκη Ομότιμου Καθηγητή Γ.Π.Α

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Τον κώδωνα του κινδύνου για τον αντίκτυπο που θα έχει η επιβολή δασμών ύψους 15% από τις ΗΠΑ στα κρασιά με προέλευση την Ευρωπαϊκή...

REPORTS

Από την Δευτέρα 1 Σεπτεμβρίου έως τις 20 του μήνα θα είναι ανοιχτή η πλατφόρµα αιτήσεων για νέες άδειες φύτευσης αµπελώνων που θα αφορούν...

REPORTS

Με απόφαση που αναρτήθηκε στη ΔΙΑΥΓΕΙΑ το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων γνωστοποίησε ότι έκανε δεκτό το αίτημα για την τροποποίηση των προδιαγραφών του...

REPORTS

Η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής ανακοίνωσαν την Πέμπτη 21 Αυγούστου το πλαίσιο της εμπορικής συμφωνίας στην οποία κατέληξαν, με την...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η European Wine Industry Association (AIVE) καλεί οινοποιεία και συνεταιρισμούς να αποφύγουν τις «πωλήσεις κάτω του κόστους» την τρέχουσα περίοδο τρύγου, προειδοποιώντας ότι τέτοιες...

REPORTS

Η γερμανική οινοποιία περνά μια από τις δυσκολότερες περιόδους της. Σύμφωνα με τη νέα πρωτοβουλία Zukunftsinitiative Deutscher Weinbau, που ίδρυσε τον Μάιο ο οινοποιός...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Η µετασυλλεκτική λίπανση, γνωστή και ως επικουρική θρέψη, αποκτά ολοένα και µεγαλύτερη σηµασία στη σύγχρονη διαχείριση των αµπελώνων. Αφορά την εφαρµογή θρεπτικών στοιχείων µετά...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Έντονη αύξηση του πληθυσµού του εντόµου κρυπτοβλάβες (Cryptoblabes gnidiella) σε αµπελώνες της Περιφερειακής Ενότητας ∆ράµας καταγράφεται αυτό το διάστηµα στο εγκατεστηµένο δίκτυο παγίδων, ενώ...