Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οι πωλήσεις κρασιού στην Ιρλανδία πέφτουν κάτω από τα προ-Covid επίπεδα

Οι πωλήσεις κρασιού στην Ιρλανδία παρέμειναν κάτω από τα προ πανδημίας επίπεδα πέρυσι, καθώς η κατά κεφαλήν κατανάλωση συνέχισε να μειώνεται σύμφωνα με μια γενική τάση προς πιο μέτρια κατανάλωση.

Η Μείωση της κατανάλωσης οφείλεται κυρίως στην γενική τάση προς πιο μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, αναφέρει ο όμιλος Ibec.

Το μερίδιο του ποτού στη συνολική αγορά αλκοολούχων ποτών μειώθηκε επίσης κατά 8,9% το 2022 από το 2021, σύμφωνα με νέα στοιχεία από τον όμιλο λόμπι εργοδοτών Ibec’s Drinks Ireland, και 17% από το 2020 στο αποκορύφωμα της περιόδου καραντίνας Covid, όταν οι παμπς ήταν κλειστές και η κατανάλωση κρασιού στο σπίτι αυξήθηκε.

Παράλληλα, στην Έκθεσή του για την Αγορά Κρασιού για το 2022, ο όμιλος είπε ότι οι πωλήσεις κρασιού του δεύτερου αγαπημένου αλκοολούχου ποτού της Ιρλανδίας μετά την μπύρα «δεν παρουσίασαν πραγματική αλλαγή» σε σύγκριση με το 2021, αλλά παρέμειναν 3 τοις εκατό χαμηλότερες από τα επίπεδα πριν από τον Covid. «Συνεχίζουμε να γινόμαστε μάρτυρες μιας συνολικής αλλαγής στις τάσεις κατανάλωσης, με την Ιρλανδία να κινείται προς μια πιο ισορροπημένη και μετριοπαθή προσέγγιση στο ποτό», δήλωσε ο διευθυντής της Drinks Ireland, Cormac Healy.

Το λευκό κρασί παραμένει η πιο δημοφιλής αγαπημένη κατηγορία, αντιπροσωπεύοντας το 48% της συνολικής αγοράς, ακολουθούμενο από το κόκκινο κρασί με 45% και το ροζέ με ελαφρώς μικρότερο μερίδιο από το 2021 στο 6 τοις εκατό.

Το χιλιανό κρασί παραμένει το πιο δημοφιλές κρασί με 24,7 τοις εκατό του μεριδίου αγοράς, ακολουθούμενο από τα ισπανικά, αυστραλιανά και γαλλικά κρασιά.

«Η σημερινή έκθεση δείχνει μια ανθεκτική κατηγορία κρασιού, μια κατηγορία με συνειδητούς και συνειδητοποιημένους καταναλωτές που απολαμβάνουν την ουσιαστική επιλογή προϊόντων υψηλής ποιότητας που έχει να προσφέρει η κατηγορία», είπε ο κ. Healy. «Είναι, επομένως, απογοητευτικό το γεγονός ότι οι Ιρλανδοί καταναλωτές συνεχίζουν να πληρώνουν δυσανάλογα υψηλά επίπεδα ειδικού φόρου κατανάλωσης».

Η Drinks Ireland ζήτησε μείωση κατά 15% του φόρου αλκοόλ στους επόμενους δύο προϋπολογισμούς.

Ωστόσο, οι φόροι στο αλκοόλ και τα τσιγάρα είναι πιθανό να παραμείνουν ανέγγιχτοι όταν ο προϋπολογισμός του 2024 θα παρουσιαστεί τον επόμενο μήνα.

Τέλος, ανώτερα κυβερνητικά στελέχη δήλωσαν τον Αύγουστο ότι δεν πίστευαν ότι ήταν η ώρα να αυξηθεί ο ειδικός φόρος κατανάλωσης στα λεγόμενα «παλιά αξιόπιστα προϊόντα» του αλκοόλ ή των τσιγάρων εν μέσω ανησυχιών για αύξηση της επιβάρυνσης των καταναλωτών. Ωστόσο, η μείωση του φόρου αλκοόλ θεωρείται επίσης απίθανη παρά τις επανειλημμένες εκκλήσεις από τη βιομηχανία ποτών.

ΠΗΓΗ: irishtimes.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...

REPORTS

Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων του κρασιού προβάλλει όλο και περισσότερο ως ένα από τα πιο ουσιαστικά πεδία συζήτησης για το μέλλον της οινικής βιομηχανίας....

REPORTS

Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και της Ομοσπονδιακής Τράπεζας των ΗΠΑ να διατηρήσουν αμετάβλητα τα επιτόκια έρχεται σε μια περίοδο αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας,...

REPORTS

Το Οινόραμα, η έκθεση κρασιού με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας, ολοκληρώθηκε και φέτος με επιτυχία. Η διοργάνωση επέδειξε αστραπιαία αντανακλαστικά απέναντι στο ξαφνικό κλείσιμο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...