Connect with us

Αναζήτηση

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Εκφραστικό και φρουτώδη το Μοσχάτο Αλεξανδρείας στην Λήμνο

Χαρακτηριστικό του χειμώνα 2023 ήταν οι μειωμένες βροχοπτώσεις και η σχετικά ψηλή μέση θερμοκρασία. Η άνοιξη αντίθετα ήταν αρκετά βροχερή και ψυχρή, με αποτέλεσμα την καθυστέρηση της έκπτυξης των οφθαλμών και την οψίμηση του τρύγου, χωρίς όμως την ανάπτυξη μυκητολογικών ασθενειών λόγω των έγκαιρων επεμβάσεων των παραγωγών. Σποραδικές χαλαζοπτώσεις που σημειώθηκαν τοπικά επηρέασαν αρνητικά την παραγωγή.

Το καλοκαίρι που ακολούθησε χαρακτηρίστηκε από υψηλές θερμοκρασίες, ειδικά τον Ιούλιο, και ξηρασία. Οι παραπάνω συνθήκες συντέλεσαν στην έντονη υδατική καταπόνηση των αμπελώνων κατά τη διάρκεια της ωρίμασης, με αποτέλεσμα μείωση της παραγωγής περίπου 15-20%.

Το Μοσχάτο Αλεξανδρείας τρυγήθηκε από 1η ως 17η Σεπτεμβρίου, είχε μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές, με την οξύτητα να κυμαίνεται στα ίδια επίπεδα. Το αρωματικό προφίλ των οίνων που παράχθηκαν είναι το τυπικό του Μοσχάτου, με τον φρουτώδη χαρακτήρα να είναι ιδιαίτερα εκφραστικός.

Το Λημνιό τρυγήθηκε στις 17 και 18 Σεπτεμβρίου, επηρεάστηκε λιγότερο από την ανομβρία, και τα κρασιά έχουν υψηλό αλκοολικό τίτλο για την ποικιλία και σχετικά μαλακές ταννίνες, σε συνδυασμό με έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων.

ΠΗΓΗ: ΚΕΟΣΟΕ

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η καναδική αγορά κρασιού εισήλθε το 2025 σε μια περίοδο βαθιάς αναδιάρθρωσης, όπως αποτυπώνεται στα στοιχεία εισαγωγών για το διάστημα Ιανουαρίου–Σεπτεμβρίου, τα οποία ανέλυσε...

REPORTS

Υπάρχουν κρασιά που εξηγούνται με ημερομηνίες, μεθόδους και αριθμούς. Και υπάρχουν κι άλλα που δεν χωρούν σε διαγράμματα. Το Sherry ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

REPORTS

Μια ομάδα δέκα οινοποιών από την περιοχή Alto Valle επιβεβαιώνει ότι η υποβρύχια παλαίωση επηρεάζει ουσιαστικά τα αισθητηριακά χαρακτηριστικά των κρασιών της Παταγονίας, ανοίγοντας...

REPORTS

Ο οίκος Sotheby's κατέγραψε ένα από τα ισχυρότερα οικονομικά αποτελέσματα στην ιστορία του τμήματος κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών, με τις ετήσιες πωλήσεις του 2025...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Τα ΒορΟινά 2026 συγκέντρωσαν στην Αθήνα τους οινοποιούς της Βόρειας Ελλάδας σε μία εκδήλωση ουσίας, διαλόγου και ανταλλαγής εμπειριών. Στο βίντεο καταγράφονται οι φωνές...

VIDEOS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ανηφορίζοντας από τη θάλασσα και το Κιάτο, προς τον Λαλιώτη Κορινθίας, το σκηνικό αρχίζει να αλλάζει, µε λόφους πλούσιους µε δέντρα και καλλιέργειες. Κάπου...

REPORTS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...