Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η οινοποιεία Viña Concha y Toro πετυχαίνει το στόχο μηδενικών ρύπων μια 10ετία νωρίτερα

Η οινοποιεία Viña Concha y Toro, ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας κρασιών από τη Λατινική Αμερική και μία από τις δέκα μεγαλύτερες εταιρείες κρασιού στον κόσμο, ανακοίνωσε στην διεθνή συνδιάσκεψη για το κλίμα της COP28 στο Ντουμπάι, τα σχέδια της για επίτευξη καθαρών μηδενικών εκπομπών έως το 2040 αντί για το 2050 λόγω της προόδου που έχει σημειώσει γύρω από το στόχο αυτό.

Τα νέα της Viña Concha y Toro αφορούν την ποικιλία σταφυλιών Carmenere στον αμπελώνα Peumo που διαθέτει η οινοποιεία στην κοιλάδα Cachapoal, στη Χιλή. Μάλιστα, πρόκειται για την δέσμευση της το 2019 απέναντι στην πρωτοβουλία Science Based Target να μειώσει τις απόλυτες εκπομπές του Scope 1, 2 και 3 κατά 55% έως το 2030 και να φτάσει τις καθαρές μηδενικές εκπομπές έως το 2050. Τώρα, λόγω της προόδου που έχει σημειώσει, μειώνει τον καθαρό μηδενικό στόχο στο 2040, όπως ανακοίνωσε επίσημα από το περίπτερο της Χιλής στην COP28.

Ο στόχος θα ενσωματωθεί στη στρατηγική της για την αειφορία, που ακούει στο όνομα «Uncork a Better Future», και είναι ευθυγραμμισμένη με το πρόγραμμα SBTi απαλλαγής από τον άνθρακα, απαραίτητο για την αποφυγή της υπερθέρμανσης του πλανήτη άνω του 1,5°C. Επιπλέον, η εταιρεία έχει επίσης εγγραφεί στο Business Ambition για 1,5°C και στο Race to Zero, πρωτοβουλία που γεννήθηκε σε προηγούμενη συνδιάσκεψη της COP25.

Τα προηγούμενα πέντε χρόνια έως το 2022, η εταιρεία μείωσε τις εκπομπές της κατά 35% με στοιχεία για το 2023 διαθέσιμα το επόμενο έτος. Ως αποτέλεσμα των ευρημάτων, το αποτύπωμα άνθρακα της εταιρείας είναι 53% χαμηλότερο από τον παγκόσμιο μέσο όρο της βιομηχανίας, υποστηρίζει η Viña Concha y Toro. Η διαχείριση για τη μείωση των εκπομπών ξεκίνησε πριν από αρκετά χρόνια με έμφαση στις εκπομπές της ίδιας της εταιρείας καθώς και των προμηθευτών της, με τη χρήση 100% ανανεώσιμων πηγών ενέργειας να αποτελεί σημαντική βασική αρχή. Έχει επίσης συνεργαστεί με τους κύριους προμηθευτές της για τη μείωση των έμμεσων εκπομπών, αντιμετωπίζοντας ζητήματα όπως η συσκευασία ή το βάρος της φιάλης.

Η Valentina Lira, Διευθύντρια Αειφορίας της Viña Concha y Toro, δήλωσε: «Αυτή η απόδοση μας επέτρεψε να οραματιστούμε ότι μπορούμε να συμβάλουμε περισσότερο στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής. Μετά από 5 χρόνια προόδου με το SBTi, σκεφτήκαμε ότι ήταν μια καλή στιγμή να ανανεώσουμε τη δέσμευσή μας να μειώσουμε τις εκπομπές μας, με στόχο να συμβάλουμε σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον. Αυτή η πρόβλεψη του στόχου είναι πλήρως ευθυγραμμισμένη με τη στρατηγική της εταιρείας για δημιουργία θετικών και αναγεννητικών αποτελεσμάτων για την κοινωνία μας και τον πλανήτη».

Να σημειωθεί ότι η  Concha y Toro Winery βρίσκεται στο Σαντιάγο της Χιλής, αλλά η εταιρεία διαθέτει τεράστιες εκτάσεις με αμπελώνες και στην  Αργεντινή και τις Ηνωμένες Πολιτείες διαθέτοντας τα κρασιά τους σε τουλάχιστον 140 χώρες. Τα κορυφαία κρασιά της Casillero del Diablo και Don Melchor έχουν διεθνή αναγνώριση, ενώ από το 2010 η εταιρεία είναι ένας από τους επίσημους χορηγούς της αγγλικής ποδοσφαιρικής ομάδας Manchester United F. C.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Την αδιαμφισβήτητη πρόοδο του κρητικού αμπελώνα και την επιστροφή του σε σπάνια κρασιά εγνωσμένης ταυτότητας, με όχημα τις γηγενείς ποικιλίες της μεγαλονήσου, ανέδειξε η...

REPORTS

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 1/11 στη Φλωρεντία η 3η Greek Wine Day, η σπουδαιότερη εκδήλωση για την προώθηση του ελληνικού κρασιού στην...

REPORTS

Οι ευρωπαϊκές οινικές παραδόσεις, ιδίως εκείνες που διέπονται από τις προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης (ΠΟΠ), αντιμετωπίζουν πρωτοφανείς προκλήσεις λόγω της κλιματικής αλλαγής. Για χώρες όπως...

REPORTS

Σε πρόσφατο συνέδριο για το Chardonnay στη Νέα Ζηλανδία, ο ειδικός της Βουργουνδίας και συγγραφέας στο κομμάτι του οίνου Jasper Morris MW προειδοποίησε ότι...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Έχοντας στο προσκέφαλο την οικογένειά του, άφησε την τελευταία του πνοή σε ηλικία 82 ετών, ο αναμορφωτής του οινικού κλάδου και δάσκαλος της ζωής,...

REPORTS

Μια νέα οινοποιητική εταιρεία, η Sacred Mountain, μετρώντας μόλις 5 μήνες ζωής συνδέει το κρασί, με τα βήματα του πραγματικού και του Καζαντζακικού Αλέξη...

REPORTS

Την αδιαμφισβήτητη πρόοδο του κρητικού αμπελώνα και την επιστροφή του σε σπάνια κρασιά εγνωσμένης ταυτότητας, με όχημα τις γηγενείς ποικιλίες της μεγαλονήσου, ανέδειξε η...

REPORTS

Την παγκόσμια γιορτή του έχει την 1η Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, μιας περιοχής με οινική ιστορία χιλιάδων ετών.