Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Βουργουνδία καλείται να ανταπεξέλθει στις χαμηλές παραγωγές

Στα τυφλά προχωρούν οι οινοπαραγωγοί ακόμη και στη Βουργουνδία, έχοντας ελλιπή σοδειά στον τρύγο του 2021, και κατά συνέπεια, χαμηλά αποθέματα προϊόντος.

Αβεβαιότητα για τις πωλήσεις που έρχονται αυτή τη χρονιά για τις νέες ετικέτες της Βουργουνδίας έχει προκαλέσει η χαμηλή παραγωγή σταφυλιού.
Έως και το 34% χαμηλότερο ποσοστό αγγίζουν τα έσοδα των εξαγωγών του τελευταίου εξαμήνου (2021-2022) σε σύγκριση με το εξάμηνο του 2020.

«Το πόσο θα κρατηθεί η αγορά του 2022 και πόσο θα ανταποκριθούν οι ίδιοι στις απαιτήσεις των καταναλωτών, εξαρτάται από την ικανότητα προωθήσεων στα σημεία πώλησης οίνου, καθώς συντρέχουν ήδη δυσκολίες στο εμπόριο, όπως η πανδημία και τα τελευταία γεωπολιτικά γεγονότα.» Δήλωσε η Vins de Bourgogne.

Είναι αρκετά ανησυχητικό όταν μια τέτοια δήλωση γίνεται για τους οίνους της Βουργουνδίας, όταν για τρίτη συνεχή χρονιά οι εξαγωγές τους υπερβαίνουν το ένα δισεκατομμύριο ευρώ, Συγκεκριμένα, την περσυνή χρονιά άγγιξαν το 1.32 δισεκατομμύρια, εκτοξεύοντας το ποσοστό κατά 28% από το 2020.

Εκείνο που έχει αυξηθεί επίσης πολύ είναι η αύξηση της οικιακής κατανάλωσης, πετυχαίνοντας το 2021 ένα μικρό ρεκόρ. Βοήθησε άλλωστε και το γεγονός ότι τα σημεία πώλησης κρασιού παρέμειναν ανοιχτά κατά τη διάρκεια στης καραντίνας.

ΠΗΓΗ: the drinks business

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...

REPORTS

Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων του κρασιού προβάλλει όλο και περισσότερο ως ένα από τα πιο ουσιαστικά πεδία συζήτησης για το μέλλον της οινικής βιομηχανίας....

REPORTS

Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και της Ομοσπονδιακής Τράπεζας των ΗΠΑ να διατηρήσουν αμετάβλητα τα επιτόκια έρχεται σε μια περίοδο αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας,...

REPORTS

Το Οινόραμα, η έκθεση κρασιού με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας, ολοκληρώθηκε και φέτος με επιτυχία. Η διοργάνωση επέδειξε αστραπιαία αντανακλαστικά απέναντι στο ξαφνικό κλείσιμο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...

REPORTS

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον μοριακό μηχανισμό που ενεργοποιεί την άμυνα της αμπέλου απέναντι στο ψύχος, δημιουργώντας προοπτικές για ανθεκτικότερες ποικιλίες και καλύτερη προστασία από...

REPORTS

Οι καταστροφικές πυρκαγιές στη Gironde έχουν φτάσει στις πύλες του Μπορντό, αφήνοντας πίσω τους δεκάδες χιλιάδες καμένα εκτάρια και πρωτοφανείς εκκενώσεις. Οι αμπελώνες έχουν...