Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ένα οινικό ταξίδι στην oρεινή Ζίτσα μέσα από την δροσερή φρεσκάδα των φυσαλίδων

Από τους αμπελώνες της Ορεινής Ζίτσας, στην καρδιά της Ηπείρου αναδύονται τρία εκλεκτά και αγαπημένα αφρώδη κρασιά που αντλούν την αυθεντικότητα και τη δυναμική τους από τις γηγενείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή: Ντεμπίνα, Βλάχικο και Μπεκάρι.

Κάθε φιάλη, ένα ταξίδι στην ‘Ήπειρο. Τρία αφρώδη κρασιά της Zoinos Winery, πραγµατικός θησαυρός για τους λάτρεις του καλού κρασιού, που επιθυµούν να εξερευνήσουν τις γεύσεις και την παράδοση της Ηπείρου µέσα από το ποτήρι τους. Μια µοναδική γευστική εµπειρία που συνδυάζει τη µαγεία της Ηπειρώτικης γης µε την τέχνη της οινοποίησης, προσφέροντας ένα ταξίδι στις γεύσεις και τις παραδόσεις της Ηπείρου.

 

 

Οίνος λευκός αφρώδης, extra brut ΠΟΠ Ζίτσα από την γηγενή ποικιλία Ντεµπίνα, ξεχωρίζει για τη φινέτσα και τη χαρακτηριστική του οξύτητα. ∆ιακριτικά  αρώµατα εσπεριδοειδών, πράσινου µήλου και λευκών άνθεων. Η απόλυτη επιλογή για κάθε γιορτινή στιγµή ή µια εξαιρετική γευστική εµπειρία.

Αurelia, ροζέ αφρώδης οίνος extra brut ΠΓΕ Ήπειρος ένας συνδυασµός των τριών γηγενών Ηπειρώτικων ποικιλιών. Λαµπερό χρώµα µε ρουµπινί ανταύγειες. Έντονα φρέσκα αρώµατα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών. Η ζωηρή οξύτητά του σε συνδυασµό µε τη φυσαλίδα ισχυροποιούν τη συνολική γευστική εµπειρία.

Οίνος Ερυθρός αφρώδης, extra brut ΠΓΕ Ήπειρος ένας καινοτόµος αφρώδης από τη µοναδική Ηπειρώτικη ποικιλία Βλάχικο. Πλούσια αρώµατα µαύρων φρούτων και µπαχαρικών σε συνδυασµό µε τη χαρακτηριστική οξύτητα και τη φυσαλίδα αναδεικνύουν την αυθεντικότητα της Ηπειρώτικης γης.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...

REPORTS

Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων του κρασιού προβάλλει όλο και περισσότερο ως ένα από τα πιο ουσιαστικά πεδία συζήτησης για το μέλλον της οινικής βιομηχανίας....

REPORTS

Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και της Ομοσπονδιακής Τράπεζας των ΗΠΑ να διατηρήσουν αμετάβλητα τα επιτόκια έρχεται σε μια περίοδο αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας,...

REPORTS

Το Οινόραμα, η έκθεση κρασιού με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας, ολοκληρώθηκε και φέτος με επιτυχία. Η διοργάνωση επέδειξε αστραπιαία αντανακλαστικά απέναντι στο ξαφνικό κλείσιμο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η Καμπανία μπήκε στην άνοιξη του 2026 με τη βλάστηση πιο μπροστά από το ημερολόγιο και τώρα μετρά τις πρώτες σοβαρές πληγές της χρονιάς....

REPORTS

Το WSET τίμησε στο Λονδίνο τη νέα γενιά αποφοίτων του Level 4 Diploma in Wines, σε μια τελετή που ανέδειξε όχι μόνο την αυξανόμενη...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...

REPORTS

Σε τραγική κατάσταση για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά έχουν περιέλθει οι αμπελουργοί της Νεμέας αλλά και της Μαντινείας μετά την καταστροφική επέλαση του παγετού της...