Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ένα οινικό ταξίδι στην oρεινή Ζίτσα μέσα από την δροσερή φρεσκάδα των φυσαλίδων

Από τους αμπελώνες της Ορεινής Ζίτσας, στην καρδιά της Ηπείρου αναδύονται τρία εκλεκτά και αγαπημένα αφρώδη κρασιά που αντλούν την αυθεντικότητα και τη δυναμική τους από τις γηγενείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή: Ντεμπίνα, Βλάχικο και Μπεκάρι.

Κάθε φιάλη, ένα ταξίδι στην ‘Ήπειρο. Τρία αφρώδη κρασιά της Zoinos Winery, πραγµατικός θησαυρός για τους λάτρεις του καλού κρασιού, που επιθυµούν να εξερευνήσουν τις γεύσεις και την παράδοση της Ηπείρου µέσα από το ποτήρι τους. Μια µοναδική γευστική εµπειρία που συνδυάζει τη µαγεία της Ηπειρώτικης γης µε την τέχνη της οινοποίησης, προσφέροντας ένα ταξίδι στις γεύσεις και τις παραδόσεις της Ηπείρου.

 

 

Οίνος λευκός αφρώδης, extra brut ΠΟΠ Ζίτσα από την γηγενή ποικιλία Ντεµπίνα, ξεχωρίζει για τη φινέτσα και τη χαρακτηριστική του οξύτητα. ∆ιακριτικά  αρώµατα εσπεριδοειδών, πράσινου µήλου και λευκών άνθεων. Η απόλυτη επιλογή για κάθε γιορτινή στιγµή ή µια εξαιρετική γευστική εµπειρία.

Αurelia, ροζέ αφρώδης οίνος extra brut ΠΓΕ Ήπειρος ένας συνδυασµός των τριών γηγενών Ηπειρώτικων ποικιλιών. Λαµπερό χρώµα µε ρουµπινί ανταύγειες. Έντονα φρέσκα αρώµατα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών. Η ζωηρή οξύτητά του σε συνδυασµό µε τη φυσαλίδα ισχυροποιούν τη συνολική γευστική εµπειρία.

Οίνος Ερυθρός αφρώδης, extra brut ΠΓΕ Ήπειρος ένας καινοτόµος αφρώδης από τη µοναδική Ηπειρώτικη ποικιλία Βλάχικο. Πλούσια αρώµατα µαύρων φρούτων και µπαχαρικών σε συνδυασµό µε τη χαρακτηριστική οξύτητα και τη φυσαλίδα αναδεικνύουν την αυθεντικότητα της Ηπειρώτικης γης.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

REPORTS

Το Οινόραμα, η έκθεση κρασιού με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας, ολοκληρώθηκε και φέτος με επιτυχία. Η διοργάνωση επέδειξε αστραπιαία αντανακλαστικά απέναντι στο ξαφνικό κλείσιμο...

REPORTS

Το ελληνικό κρασί συνεχίζει να ενισχύει τη διεθνή του παρουσία μέσα από στοχευμένες πρωτοβουλίες σε αγορές με υψηλό ενδιαφέρον για ποιοτικά και αυθεντικά κρασιά....

REPORTS

Οι αμπελώνες του κτήματος, στις πλαγιές της Δράμα και στη λίμνη του Μαραθώνα στο Καπανδρίτι Αττικής, απέκτησαν την Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας (Regenerative Viticulture), καθιστώντας...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Σε έναν κόσμο όπου το κρασί κινδυνεύει να χαθεί μέσα σε αριθμούς, βαθμολογίες και ετικέτες, το Wine Trails επιλέγει να επιστρέψει στην ουσία: τον...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...

REPORTS

Τη μεγαλύτερη διαδραστική online δράση κρασιού που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα διοργανώνει ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, παρουσιάζοντας το Artisanal Greek Wineries –...

REPORTS

Τη λήψη άμεσων και ουσιαστικών μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων του πολέμου που μαίνεται στη Μέση Ανατολή, επιπτώσεις που ανάμεσα στα άλλα εκτινάζουν...