Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Παμίδι

ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ

ΠΑΜΙΔΙ

ΡΟΖΕ ΠΟΤΗΡΙ

Ροζέ Ξηρό

VOL: 13 %

To “Παμίδι” ή “Παμίτι” συγκαταλέγεται ανάμεσα στις βασικές ποικιλίες της Θράκης. Το χαρακτηριστικό αυτό ερυθρό σταφύλι, διαθέτει ρώγες με ροδόχρωμη φλούδα. Η ξεχωριστή αυτή ποικιλία, με σωστή οινοποίηση, είναι ιδανική για παραγωγή ερυθρωπών οίνων, με πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα. Η όλη οινοποίησή του βασίζεται στην ολιγόωρη διαδικασία εκχύλισης, για την παραλαβή της ιδανικής ποσότητας χρωστικών, ώστε να παραχθεί ένα πολύ απαλό ροζέ κρασί, στην απόχρωση του saumon. Το κρασί εμφανίζεται με ξηρό και αρωματικό ταυτόχρονα στόμα, καλή οξύτητα, με στέρεη γευστική δομή. Το τελείωμά του είναι ευχάριστο και καλής διάρκειας.

ΧΑΡΤΗΣ

ΞΑΝΘΗ

GRAPES

Παμίδι

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Μια νέα οινοποιητική εταιρεία, η Sacred Mountain, μετρώντας μόλις 5 μήνες ζωής συνδέει το κρασί, με τα βήματα του πραγματικού και του Καζαντζακικού Αλέξη...

REPORTS

Την αδιαμφισβήτητη πρόοδο του κρητικού αμπελώνα και την επιστροφή του σε σπάνια κρασιά εγνωσμένης ταυτότητας, με όχημα τις γηγενείς ποικιλίες της μεγαλονήσου, ανέδειξε η...

REPORTS

Την παγκόσμια γιορτή του έχει την 1η Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, μιας περιοχής με οινική ιστορία χιλιάδων ετών.

REPORTS

Έκφραση πολιτισμού που δοξάζει το ελληνικό κρασί και τιμά την ανθρώπινη συμμετοχή στην εξέλιξη του αμπελοοινικού κλάδου, αποτέλεσε η εκδήλωση για την παρουσίαση του...