ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΒΑΪΜΑΚΗ
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ‘’MATER NATURA’’ ΚΟΚΚΙΝΕΛΙ
Ροζέ ξηρό
“Το χρώμα του οίνου είναι έντονο ροζέ σαν το κοκκινέλι της παλιάς πλακιώτικης ταβέρνας, ελκυστικό έως ερωτικό θάλεγα. Η γεύση είναι πολύπλοκη με γήινο σώμα, στιβαρή οξύτητα, πολύ διακριτική τανίνη και μακράς διάρκειας αρωματική επίγευση. Ταιριάζει με πολλά είδη φαγητού ακόμη και με έντονες γεύσεις γιατί συνδυάζει στα παντρέματά του τα αντίστοιχα του λευκού και του ερυθρού κρασιού. Πιείτε το στην θερμοκρασία των 14-180C ανάλογα με το αν το πιάτο ανήκει στις λεπτές ή στις δυνατές γεύσεις αντίστοιχα.” λέει ο Βασίλης Βαϊμάκης
ΙΩΑΝΝΙΝΑ
Ξινόμαυρο
