Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Νέα δεδομένα για τους ορισμούς αποαλκοολωμένων οίνων φέρνει η Κομισιόν

Νέους ορισμούς για τους αποαλκοολομένους οίνους και τα κρασιά με χαμηλή περιεκτικότητα φαίνεται να εξετάζει η Κομισιόν, προκειμένου να δώσει ώθηση στη συγκεκριμένη κατηγορία. Το τελικό κείμενο του σχετικού κανονισμού αναμένεται μέχρι και τον Απρίλιο.

Σύμφωνα με δημοσίευμα του Euractiv οι προτεινόμενες αλλαγές στους ορισμούς των εν λόγω οίνων εμπεριέχονται σε ένα προσχέδιο νομοθεσίας της Κομισιόν. Ήδη μέσω της ΚΑΠ το 2021 εισήχθησαν όροι όπως «αποαλκοολωμένος» για οίνους με περιεκτικότητα αλκοόλ έως 0,5% και «μερικώς αποαλκοολωμένος» για κρασιά με περισσότερο από 0,5%, ωστόσο, η Κομισιόν φαίνεται να θεωρεί ότι είναι απαραίτητη η υιοθέτηση ορισμών που είναι πιο σαφείς για τους καταναλωτές. Κατά το Euractiv, μέσω του προσχέδιου προτείνεται η χρήση πιο απλοϊκών όρων όπως «μηδενικό αλκοόλ», «χωρίς αλκοόλ» και «χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ». Πιο συγκεκριμένα, ο όρος «μηδενικό αλκοόλ» θα υφίσταται σε προϊόντα με περιεκτικότητα αλκοόλ χαμηλότερης του 0,05% ή του 0,1%, αν και τα ποσοστά αυτά ενδέχεται να αλλάξουν, καθώς το σχέδιο βρίσκεται ακόμη σε φάση εσωτερικής αναθεώρησης. Με τη σειρά τους οι όροι «άνευ αλκοόλ» και «χαμηλής περιεκτικότητας αλκοόλ» θα ευθυγραμμίζονται με τους υφιστάμενους ορισμούς της ΚΑΠ.

Το προσχέδιο προτείνει επίσης αλλαγές στις τεχνικές απαιτήσεις για αφαίρεση του αλκοόλ, με γνώμονα τη διευκόλυνση της παραγωγής αφρωδών οίνων χαμηλής περιεκτικότητας αλκοόλ και την περαιτέρω επέκταση των υφισταμένων κατηγοριών κρασιών. Για παράδειγμα, μέσω αυτού θα επιτρέπεται η παραγωγή οίνων με γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αλλά και η χρήση ροζέ κρασιού για την παρασκευή Glühwein, ενός δημοφιλούς ποτού στην Ευρώπη κατά τη χειμερινή κυρίως περίοδο. Επιπλέον, ο κανονισμός θα δώσει στην Κομισιόν τη δυνατότητα να τροποποιήσει τους κανονισμούς ηλεκτρονικής επισήμανσης διατροφικών πληροφοριών για τους καταναλωτές, ανταποκρινόμενη στην ανάγκη για μεγαλύτερη διαφάνεια.

Τέλος, άξιο αναφοράς είναι ότι το προσχέδιο φαίνεται να ακολουθεί τις προτάσεις της ΕΕ για μεγαλύτερη ευελιξία στις φυτεύσεις αμπελιών στα κράτη-μέλη της, και την προώθηση του οινουτουρισμού.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Υπάρχουν τόποι που δεν αρκεί να τους επισκεφθείς. Πρέπει να περπατήσεις τη γη τους, να συνομιλήσεις με τους ανθρώπους τους και να δοκιμάσεις τα...

REPORTS

Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του και συμμετέχει στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026», προσκαλώντας το κοινό σε ένα ξεχωριστό διήμερο αφιερωμένο στο...

REPORTS

Έκτακτη συνεδρίαση πραγματοποίησε το Διοικητικό Συμβούλιο της ΚΕΟΣΟΕ την Τρίτη 25 Αυγούστου 2026, προκειμένου να συζητήσει την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί εν μέσω, αλλά...

REPORTS

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον μοριακό μηχανισμό που ενεργοποιεί την άμυνα της αμπέλου απέναντι στο ψύχος, δημιουργώντας προοπτικές για ανθεκτικότερες ποικιλίες και καλύτερη προστασία από...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι ενδιαφερόμενοι για την απόκτηση αδειών νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου, υποβάλουν ηλεκτρονικά, μέσω της Ψηφιακής Υπηρεσίας «Αμπελοοινικός Τομέας – Διαχείριση & Ανάπτυξη» –...

REPORTS

Υπάρχουν τόποι που δεν αρκεί να τους επισκεφθείς. Πρέπει να περπατήσεις τη γη τους, να συνομιλήσεις με τους ανθρώπους τους και να δοκιμάσεις τα...

REPORTS

«Έφυγε» από τη ζωή σε ηλικία 68 ετών ο γνωστός οινοποιός και ιδρυτής του «Κτήματος Οικογένειας Γκιρλέμη», Γιάννης Γκιρλέμης.

REPORTS

Δεν ευσταθεί κατά τις εκτιμήσεις των οινοποιητικών συνεταιρισμών και της ΚΕΟΣΟΕ η φημολογούμενη ύπαρξη των αποθεμάτων στα οινοποιεία λόγω μείωσης των πωλήσεων τους, η...