Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

XINOMAVRO XORIS 2021

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΡΓΑΤΙΑ

XINOMAVRO XORIS 2021

RED WINE

Ερυθρό Ξηρό

VOL: 13,0 %

Το Οινοποιείο Αργατία ιδρύθηκε από τον Παναγιώτη Γεωργιάδη και Χαρούλα Σπινθηροπούλου το 2000 και βρίσκεται στο Ροδοχώρι, σε υψόµετρο 540 µ. Το 2018 ξεκίνησε η δεύτερη φάση της ιστορίας του µε τα ηνία να περνάνε στην επόµενη γενιά. Το Horis είναι το αποτέλεσµα ενός πειραµατισµού µέσα από το σκοτάδι της πανδηµίας. Ένα Ξινόµαυρο «χωρίς» όλη την ασφάλεια που προσφέρει ένα σύγχρονο οινοποιείο, χωρίς θειώδη, βαρέλι, αντλίες και λοιπά. Μια από τις ελάχιστες φιάλες έπεσε και στα χέρια µας και ενθουσιαστήκαµε από το ζωντανό φρούτο του, κεράσια και φράουλες, ανθικές νότες, µια ελαφρώς βοτανική αλλά απόλυτα φρέσκια αίσθηση

ΧΑΡΤΗΣ

ΝΑΟΥΣΑ

GRAPES

ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...