Αναζήτηση
Η Marzia Varvaglione (CEEV), προειδοποιεί για «σοβαρή διαταραχή» στην ευρωπαϊκή βιομηχανία οίνου
Σκιές ελλείψει πόρων στο «πακέτο οίνου» της ΕΕ βλέπει το αγροτικό λόμπι Copa-Cogeca
Οι προκλήσεις και οι προοπτικές του Χιλιανού κρασιού το 2025
Από 9 Απριλίου οι δασμοί 20% στο ευρωπαϊκό κρασί, στο μισό για τις χώρες του Νέου Κόσμου
Αλλάζει το status quo στην αγορά οίνου, στα 341,7 δις βλέπει το τζίρο η Statista το 2025
Ξεδιπλώνουν τη δυναµική του εγχώριου αµπελώνα τα κρασιά της ΟΙΝΩΨ
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Το τρίτο Messinia Forum 4-6 Απριλίου βάζει στο ποτήρι τον μεσσηνιακό αμπελώνα
«Οίνος και Βιωσιμότητα» στο επίκεντρο ημερίδας της βιβλιοθήκης Οίνου
Οι νέες τάσεις του αμπελοοινικού τομέα στο επίκεντρο της έκθεσης ΟιΝοτικά στα Χανιά 29-30 Μαρτίου
H δυναμική των ελληνικών ποικιλιών συναντά τον παγκόσμιο αμπελώνα στο Thessaloniki Wine Show 30-31/3
Το Φεστιβάλ Sangiovese επιστρέφει στο San Giovanni Valdarno
Κρίσιμη η παρακολούθηση βλαστικών σταδίων στις πρώτες επεμβάσεις στους κρητικούς αμπελώνες
Η τεχνολογία UV-C ενισχύει τον Βρετανικό αμπελώνα
Η επίδραση του Θρακικού ζεόλιθου στην σύγχρονη αμπελουργία και οινοποίηση
Κλαδέματα σε «ύποπτα» πρέμνα για ευτυπίωση-ίσκα προς τα τέλη Φλεβάρη
Όψιμο κλάδεμα σε ξηρό καιρό αργά το χειμώνα κατά των ασθενειών του ξύλου στο αμπέλι
THEORY
Λευκό ξηρό
Λαμπερό λεμονί με χρυσές ανταύγειες, από ποικιλία σταφυλίου 90% Ασύρτικο και 10% Αηδάνι. Από τους αμπελώνες κοντά στο χωριό Πύργος, μετά από μια μακρά παραμονή με τα στέμφυλα, ακολουθεί αργή πίεση και ο πρόρρογος χυμός μεταφέρεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες 14-15°C. Ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια πάνω στις οινολάσπες για περίπου 8 μήνες.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ
Ασύρτικο, Αηδάνι
Οι ευρωπαϊκές εξαγωγές κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες θα αντιμετωπίσουν νέο δασμό 20% από τις 9 Απριλίου, μετά από ανακοίνωση του πρώην προέδρου Ντόναλντ Τραμπ...
Για σκιές που ενδέχεται να υπονομεύσουν τις καλές προθέσεις και συνολικά το πακέτο μέτρων της Κομισιόν για την βιωσιμότητα του αμπελοοινικού κλάδου μιλά το...
Δεκαέξι Μεσσήνιοι Οινοπαραγωγοί μέσω του προγράμματος Messinia Terroirs, θα πάρουν μέρος στο Messinia Forum 2025 από τις 4 Απριλίου έως και τις 6 Απριλίου...
Σύμφωνα με τη Statistica, η παγκόσμια αγορά κρασιού έχει συνολικά έσοδα 347,1 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2025.
