Αναζήτηση
Ιταλία και Ισπανία κινούνται προς υπερβολικά γενναιόδωρους τρύγους
Η αφρικανική σκόνη φέρνει μικροοργανισμούς στους ευρωπαϊκούς αμπελώνες
Τρύγος από τις 12 Αυγούστου αλλάζει τα δεδομένα στη Βουργουνδία
Σε κρίσιμη φάση η φυτοπροστασία των αμπελώνων της Κρήτης
Το κρασί επιστρέφει στο τραπέζι της υγείας με νέα επιστημονικά δεδομένα
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Τα αρώματα και οι ιστορίες του κρασιού της Ραψάνης στο επίκεντρο μιας οινικής εμπειρίας στις 11 Ιουλίου
Η Οινοποιία Ψαρούλη υποδέχεται το καλοκαίρι με μια βραδιά κρασιού, μουσικής και μεσσηνιακών γεύσεων
Το Drink Pink επιστρέφει στο ΚΠΙΣΝ και βάζει το ροζέ κρασί στο κέντρο του καλοκαιριού
Η Ρομπόλα στο επίκεντρο του 5ου Kefalonia Wine Hub
Γνωριμία με τον συναρπαστικό κόσμο της αμπελουργίας στο Camp της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής
Στο στάδιο καρπόδεσης το αμπέλι, προσοχή για εκκολάψεις ευδεμίδας
Περονόσπορος στο αμπέλι με αυξημένο κίνδυνο πριν τις βροχές
Σε εγρήγορση για ευδεμίδα και περονόσπορο οι αμπελώνες της Κεντρικής Μακεδονίας
Αυξημένη επιφυλακή στους αμπελώνες λόγω περονοσπόρου και ωιδίου
Αυξημένη προσοχή σε περονόσπορο και ωίδιο στους αμπελώνες λόγω καιρικής αστάθειας
THEMA
Ερυθρό Ξηρό
Το χρώμα του βαθύ ρουμπινί με μωβ ανταύγες. Στη μύτη, κυρίως μικρά κόκκινα φρούτα με απαλές νότες φρυγανισμένου ψωμιού και βανίλιας. Στο στόμα γεμάτο, λιπαρό, με μια ικανοποιητική αίσθηση φρεσκάδας. Οι τανίνες του ώριμες και καλά αφομοιωμένες στο σύνολο, οδηγούν σε ένα ισορροπημένο ερυθρό κρασί. Φρουτώδης επίγευση διαρκείας, όπου κυριαρχούν τα υπερώριμα φρούτα και η κανέλα. Έτοιμο προς κατανάλωση, αλλά με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
ΔΡΑΜΑ
Αγιωργίτικο, Syrah
Tο αμπέλι βρίσκεται αυτή την περίοδο στο βλαστικό στάδιο της καρπόδεσης. Σε πρώιμες περιοχές και ποικιλίες βρίσκεται σε προχωρημένης καρπόδεση, με τα δελτία των...
Την ώρα που η παγκόσμια αγορά κρασιού δοκιμάζεται από τη μείωση της κατανάλωσης, τις οικονομικές πιέσεις και τη μεταβολή των συνηθειών των νεότερων καταναλωτών,...
Έχουν ξεπεραστεί τα κόκκινα κρασιά των 15 με 15,5 αλκοολικών βαθμών από τα κρασιά no/low (χωρίς ή με χαμηλό αλκοόλ); Καθόλου. Τα κρασιά του...
Με ιδιαίτερα θετικά αποτελέσματα για την προβολή και την ενίσχυση της παρουσίας των οίνων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στη γαλλική αγορά ολοκληρώθηκε η επιχειρηματική...
