REPORTS
Για πρώτη φορά στην ιστορία τoυ διαγωνισμού International Wine Challenge που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, ένας Έλληνας παραγωγός, το κτήμα ''Domaine Sigalas'', βραβεύτηκε με το...
Αναζήτηση
Για πρώτη φορά στην ιστορία τoυ διαγωνισμού International Wine Challenge που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, ένας Έλληνας παραγωγός, το κτήμα ''Domaine Sigalas'', βραβεύτηκε με το...
Οι πολυταξιδεµένες ανά τους αιώνες θαλάσσιες οδοί του Αιγαίου, πανιά ανοιγµένα και στο αµπάρι ο κόπος µικρών παραγωγών. Κρασί, τυρί, ελαιόλαδο που µεταφέρονται από...
Η ανάλυση του Liv-ex δείχνει την τάση που επικρατεί (στην ετικέτα) του περιεχομένου σε αλκοόλ τα τελευταία 30 χρόνια στο Bordeaux, τη Βουργουνδία, τη...
Το καλοκαίρι έχει φτάσει και τί θα ήταν καλύτερο από ένα σουπερ-κρύο ποτήρι κρασί ροζέ για να αντέξουμε τη ζέστη;
Το Amarone della Valpolicella αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα στυλ κρασιού της γειτονικής Ιταλίας, μιας από τις σημαντικότερες οινοπαραγωγές χώρες παγκοσμίως. Τι δρόμο...
Το Κτήµα Παπαϊωάννου σήµερα παράγει 25 ετικέτες κρασιού από ελληνικές και ξένες ποικιλίες ενώ έχει στη κατοχή του 600 στρέµµατα αµπελώνα, που καλλιεργείται σύµφωνα...
Νέο οινοποιείο βρίσκεται στα σκαριά στη Γαλλία από τον ιρανικής καταγωγής Masrour Makaremi ενώ παράλληλα στην Καλιφόρνια το οινοποιείο Darioush Winery αποδεικνύει τις περσικές...
Αντί ο άνθρωπος να µάχεται τη φύση, θα έπρεπε να επικεντρωθεί στη «συνεργατική» αµπελοκαλλιέργεια, περιβάλλοντας δηλαδή το αµπέλι µε ένα οικοσύστηµα που θα έχει...