REPORTS
Το κίτρινο κρασί καταναλώνεται συνήθως αποκλειστικά ως συνδυασμός με το κινέζικο καβούρι, μια φθινοπωρινή λιχουδιά. Καθώς όμως οι παραγωγοί του αρχαίου αποστάγματος προσπαθούν να...
Αναζήτηση
Το κίτρινο κρασί καταναλώνεται συνήθως αποκλειστικά ως συνδυασμός με το κινέζικο καβούρι, μια φθινοπωρινή λιχουδιά. Καθώς όμως οι παραγωγοί του αρχαίου αποστάγματος προσπαθούν να...
Η Τοσκάνη εδραιώνεται στη θέση του οδηγού της παγκόσμιας αγοράς οίνου, σύμφωνα με δεδομένα της κορυφαίας εμπορικής πλατφόρμας εκλεκτών κρασιών Liv-ex. Την ίδια στιγμή,...
Το Βέλγιο, είναι μια χώρα που ιστορικά φημίζεται για την μπύρα της, ωστόσο κάνει σημαντικά βήματα στην παραγωγή κρασιού, ιδίως με αφρώδεις οίνους. Αυτή...
Από το βιωματικό μάρκετινγκ μέχρι τα φωτεινά λευκά, το 2025 θα δούμε τάσεις που θα δίνουν προτεραιότητα στην ευεξία, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα,...
Η Vallepicciola, ένα οινοποιείο με έδρα το Castelnuovo Berardenga στην καρδιά της Τοσκάνης, έχει εδραιώσει τη φήμη της ως ηγέτης στην περιοχή Chianti Classico...
Για όσους αναζητούν κρασιά προσιτά και ξεχωριστά, με φρεσκάδα αλλά και ώριμα φρούτα, με κληρονομιά και ανθεκτικότητα στις κλιματικές αλλαγές, τότε υπάρχει μια περιοχή...
Στην πολλά υποσχόµενη ερυθρή ελληνική ποικιλία Μαυροτράγανο, που διατηρεί στον αµπελώνα της, «ποντάρει» η αποσταγµατοποιία Βλαδίκας για το επόµενο µονοποικιλιακό τσίπουρο, που σκοπεύει να...
Για τις εσοδείες 2022 και 2023 στην κοιλάδα του Ροδανού, οι μηχανικοί του Γαλλικού Ινστιτούτου Αμπέλου και Οίνου (IFV) βύθισαν κιβώτια των 20 κιλών...