REPORTS
Aνακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του «Decanter World Wine Awards», με πάνω από 18.000 συμμετέχουσες ετικέτες, από 54 χώρες του κόσμου.
Αναζήτηση
Aνακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του «Decanter World Wine Awards», με πάνω από 18.000 συμμετέχουσες ετικέτες, από 54 χώρες του κόσμου.
Η Σικελία ως ένας μοναδικός οινικός προορισμός με μεγάλη ποικιλία κρασιών, που ξεφεύεγει από την αυστηρότητα των κρασιών της υπόλοιπης Ιταλίας.
«Souvignier gris και G9» για τα λευκά και «3160, 3176 και 3179» για τα κόκκινα είναι οι ποικιλίες αμπέλου ανθεκτικές στον περονόσπορο και την...
Στα 3.600 μέτρα φύονται αμπελώνες σε μια ξερική κορυφή της Χιλής. Τα 50 εκτάρια κλημάτων διασχίζουν την Έρημο Ατακάμα, με μερικά να αναδύονται κοντά...
Μετάβαση στην αγρο-οικολογία των αμπελώνων είναι το κεντρικό θέμα που συζητήθηκε στο πρώτο διεθνές φόρουμ της Moët Hennessy (η θυγατρική εταιρεία κρασιού και οινοπνευματωδών...
Με γνωστή την επιβράδυνση των εξαγωγών, την μείωση των κονδυλίων για προώθηση σε Τρίτες Χώρες και της αύξησης του κόστους κατά 35%, ο ιταλικός...
Οι καυτές θερμοκρασίες επιταχύνουν την εξάτμιση, μειώνουν τα επιφανειακά ύδατα και στεγνώνουν το έδαφος και τη βλάστηση, προκαλώντας πρώιμη ωρίμανση των καρπών και θέτοντας...
Έρευνες γίνεται από Γάλλους μελετητές για τις δυνατότητες ορισμένων στελεχών ζυμών να φέρουν εις πέρας την οινοποίηση, παράγοντας λιγότερο αλκοόλ.