REPORTS
Στην ίδρυση Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών στον τομέα Οινολογίας - Οινοτουρισμού προχωρά το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, σε συνεργασία με τον Δήμο Η.Π. Νάουσας, στο πλαίσιο...
Αναζήτηση
Στην ίδρυση Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών στον τομέα Οινολογίας - Οινοτουρισμού προχωρά το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, σε συνεργασία με τον Δήμο Η.Π. Νάουσας, στο πλαίσιο...
Η περιοχή του Μπορντό στη νοτιοδυτική Γαλλία φημίζεται για τα κρασιά της εδώ και αιώνες, με πολλά από τα οινοποιεία της να χρονολογούνται από...
Ο Drappier έγινε ο πρώτος παραγωγός στη σαμπάνια που καλλιεργεί και τα οκτώ σταφύλια που έχουν εγκριθεί για χρήση στην ονομασία, αφού μόλις φύτεψε...
Η γνωστή βρετανίδα master of wine, Jancis Robinson, ανταποκρίτρια οίνου για τους Financial Times το χαρακτήρισε ως ένα από τα κρασιά που πρέπει κάποιος...
Άνοιγμα στο κρασί κάνει η εταιρεία διακίνησης οινοπνευματωδών, Άμβυξ, η οποία σκοπό έχει το προσεχές διάστημα να διευρύνει ακόμα περισσότερο το χαρτοφυλάκιό της, συνεργαζόμενη...
Οι κλιματικές ιδιοτροπίες επιβαρύνουν τις αποδόσεις των αμπελώνων στο νότιο ημισφαίριο, με ιδιαίτερα χαμηλή παραγωγή κρασιού στην Αργεντινή, τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία…
Η οινοποίηση είναι μια αρχαία και σεβαστή τέχνη, που χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, οι οινοπαραγωγοί βασίστηκαν σε μια ποικιλία...
Γαστρονομικές δημιουργίες πρωτότυπες συνταγές με τσιπούρα, λαβράκι, κρανιό, φαγκρί βραχύπτερο μοναδικά συνδυασμένες με μια πλειάδα από αξιόλογες ελληνικές οινικές δημιουργίες από τον ελληνικό αμπελώνα...