Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Oινοποιείο 1.900 ετών ανακαλύφθηκε στην κοιλάδα του Ροδανού της Γαλλίας

Ως πατρίδα των Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Condrieu και άλλων παγκοσμίως καταξιωμένων κρασιών, η κοιλάδα του Ροδανού της Γαλλίας είναι μια διάσημη οινοποιητική περιοχή. Είναι επίσης μια αρχαία περιοχή και, όπως πρόσφατα έγινε γνωστό, κρύβει μερικά μυστικά αιώνων.

Το περασμένο Νοέμβριο, το Ινστιτούτο Εθνικών Αρχαιολογικών Προληπτικών Ερευνών (INRAP), υπό την εποπτεία του Υπουργείου Πολιτισμού της Γαλλίας, ανακοίνωσε ότι οι αρχαιολόγοι του ανακάλυψαν ένα αρχαίο οινοποιείο κοντά στην πόλη Laveyron στο τμήμα Drôme του Ροδανού. Ξεκινώντας τις ανασκαφές τους τον Μάιο του 2023, οι αρχαιολόγοι εντόπισαν τα ερείπια σε μια τοποθεσία 4 στρεμμάτων που πρόκειται να γίνει χώρος στάθμευσης μεγάλων οχημάτων της Saica Group, κορυφαίου κατασκευαστή ανακυκλωμένου χαρτιού. Οι ανασκαφές θα ολοκληρωθούν τον Ιανουάριο του 2024.

Με βάση τα μέχρι στιγμής στοιχεία, τα οποία οι ερευνητές εξακολουθούν να μελετούν οι ερευνητές, φαίνεται ότι το οινοποιείο πιθανώς να χρονολογείται στον πρώτο αιώνα μ.Χ., και να χτίστηκε πάνω σε δομές που χρονολογούνται ακόμη παλαιότερα. Σύμφωνα με τον διευθυντή επιχειρήσεων και έρευνας του INRAP, Pascale Réthoré, οι τρύπες στις κολόνες του οινοποιείου ενδέχεται να υποδηλώνουν την παρουσία ενός ξύλινου φράκτη, ο οποίος κατασκευάστηκε από ανθρώπους της εποχής του Σιδηρού και του πολιτισμού La Tène (πιθανώς γύρω στο 50 ή 30 π.Χ.).

Οι ερευνητές δεν είναι βέβαιοι για τον τρόπο χρήσης του τόπου εκείνη την περίοδο, αλλά έχουν επίσης εντοπίσει αποδείξεις κεραμικών ντόλιων, αγγεία από πηλό συχνά χρησιμοποιούμενα για την παραγωγή κρασιού, και κομμάτια αμφορέων σε χώματα κοντά στα ερείπια.

Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του αυτοκράτορα Αυγούστου, κάποια στιγμή μεταξύ του 27 π.Χ. και το 14 μ.Χ., οι αρχαίοι Ρωμαίοι πρόσθεσαν μια δομή τριών δωματίων και μια αυλή στην τοποθεσία, μαζί με διαδρόμους και στοές.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα ερείπια του οινοποιείου βρίσκονται εντός του εδάφους των Allobroges, ενός γαλλικού λαού που παρήγαγε το “vinum picatum,” ένα αγαπημένο κρασί μεταξύ των αρχαίων Ρωμαίων. Σύμφωνα με τον Réthoré, δεν είναι δυνατόν να επιβεβαιωθεί αυτό μέχρις ότου οι ερευνητές αναλύσουν τα υπολείμματα χυμού από τις λεκάνες του οινοποιείου. Υπάρχει επίσης πιθανότητα να εντοπιστούν σπόροι σταφυλιών σε πηγάδια στον τόπο που θα πραγματοποιηθούν οι ανασκαφές του Ιανουαρίου. Τα σταφύλια πιθανότατα να προέρχονταν από τις βόρειες περιοχές του Ροδανού, σύμφωνα με τον Réthoré.

Παρόλα αυτά, η ανάπτυξη είναι προγραμματισμένη να συνεχιστεί στον τόπο μετά την ολοκλήρωση των ανασκαφών από τους αρχαιολόγους και την ολοκλήρωση της μελέτης όλων των αποδεικτικών στοιχείων. Δυστυχώς, αυτό σημαίνει ότι τα ερείπια μπορεί να καταστραφούν.

Πηγή: Wine spectator 

 

Σχετικά Άρθρα

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος, σομελιέ του εστιατορίου Hervé, μιλά στο Wine Trails για τη θέση των τοπικών κρασιών στην εστίαση και τη συνεργασία που χρειάζεται...

REPORTS

Αύξηση 11,10% κατέγραψε η κατανάλωση κρασιού στην Ελλάδα το 2025/2026, σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ. Η παράλληλη άνοδος των αποθεμάτων και η συζήτηση για τις...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η αντίστροφη μέτρηση για τις γιορτές ξεκινά με διάφορους τρόπους. Ο πιο απολαυστικός είναι, ίσως, η καθιερωμένη έκθεση κρασιού «Αφρός & Νέκταρ», μόνο με...

REPORTS

Το Amyntas Winery γιόρτασε την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου με τρύγο στον ιστορικό αμπελώνα του, συνδέοντας τη νέα γενιά με την παράδοση του Συνεταιρισμού Αμυνταίου.

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Με νέο οινοποιείο και φυτεύσεις ντόπιων ποικιλιών, ο Ιωάννης Βαπτιστής Μωραΐτης σχεδιάζει το επόμενο βήμα του «Βαπτιστή» στην Τήνο. Η επένδυση εκτιμάται ότι μπορεί...

REPORTS

Στα Οινοτικά 2026, στην Αίγλη Ζαππείου, τριάντα οινοποιεία ανέδειξαν τον πλούτο και την πολυμορφία του κρητικού αμπελώνα. Η ομάδα του Wine Trails βρέθηκε στην...

REPORTS

Πώς μπορεί το ελληνικό κρασί να αποκτήσει ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές; Η σομελιέ Γεωργία Γκαλημάνη, με σπουδές Οινολογίας και Αμπελουργίας και εξειδίκευση στις...

REPORTS

Με τιμές από 0,43 ευρώ το κιλό στις εισαγωγές και γαλλικά συμβόλαια χύμα κρασιού κοντά στα 0,53 ευρώ το λίτρο, ο ευρωπαϊκός ανταγωνισμός εντείνει...