ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΟΡΟΠΟΥΛΟΥ
NOEMVRIS
Λευκό ημίξηρο
Τα χαρακτηριστικά ανθικά αρώµατα της ποικιλίας αφήνουν χώρο για την έκφραση ενός πολύπλοκου προφίλ που χαρακτηρίζεται από νότες δυόσµου, κυδωνόπαστου, πικάντικων νύξεων (τζίντζερ) και εξωτικών ώριµων φρούτων. Το στόµα ακολουθεί τα αρωµατικά στοιχεία της µύτης µε περισσότερη έµφαση στο κυδώνι, ανανά, µέντα και λίτσι προσφέροντας ενέργεια. Η οξύτητα της ποικιλίας εξισορροπείται από τη λιπαρότητα και τη γλυκύτητα που παρουσιάζει το στόµα. Τα υπολειµµατικά σάκχαρα εξυπηρετούν, πέρα από την οργανοληπτική ισσοροπία, την τεχνική προσέγγιση των όψιµων τρυγητών.
ΑΡΚΑΔΙΑ
Μοσχοφίλερο
