ΚΤΗΜΑ ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ
META ΑΣΣΥΡΤΙΚΟ 2018
Λευκό Ξηρό
VOL: 14,5%
Πρόκειται για ένα κρασί που εξερευνά τα όρια των συναρτήσεων που συνθέτουν τις δυνατότητες της ποικιλίας Ασύρτικο. Την βιολογική καλλιέργεια των σταφυλιών διαδέχεται η εξαιρετικά ήπια διαχείριση τόσο κατά τον τρυγητό όσο και κατά την οινοποίηση. Οι υψηλές εντάσεις σε αρώματα και γεύσεις με κυρίαρχα το κυδώνι και τα άνθη φλαμουριάς υποστηρίζονται εξαιρετικά από την υψηλή δομική του οξύτητα και τις υφάλμηρες νύξεις που θα ζήλευαν αρκετά νησιώτικα Ασυρτικα.
ΚΟΛΙΝΔΡΟΣ
ΑΣΥΡΤΙΚΟ
