Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Σικελία επανέρχεται δυναμικά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη

Η Σικελία επιστρέφει δυναμικά στον οινικό χάρτη, κουβαλώντας μαζί της όχι μόνο αριθμούς, αλλά και μια ανανεωμένη αυτοπεποίθηση. Η φετινή παραγωγή κρασιού άγγιξε τα 3 εκατομμύρια εκατόλιτρα, σηματοδοτώντας μια καθαρή ανάκαμψη έπειτα από δύο δύσκολες χρονιές και επιβεβαιώνοντας τη θέση του νησιού ανάμεσα στις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές της Ιταλίας.

Η Σικελία επανέρχεται δυναμικά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη

Πίσω από αυτή την εξέλιξη βρίσκεται το Consorzio DOC Sicilia, που έκλεισε το έτος με θετικό ισοζύγιο, όπως ανέφερε ο διευθυντής του Camillo Pugliesi, εκπροσωπώντας περισσότερους από 7.000 αμπελουργούς και σχεδόν 500 εμφιαλωτές.

Με περισσότερες από 80 εκατομμύρια φιάλες να έχουν παραχθεί και με αμπελώνες που εκτείνονται σε περίπου 97.000 εκτάρια, η σικελική οινοπαραγωγή αποδεικνύει ότι μπορεί να συνδυάζει όγκο, ποιότητα και ποικιλομορφία. Το στοίχημα, ωστόσο, δεν περιορίζεται στους αριθμούς. Η Κοινοπραξία έχει επενδύσει στρατηγικά στην ανάδειξη των ιθαγενών ποικιλιών και στην προστασία της βιοποικιλότητας, επαναφέροντας στο προσκήνιο ιστορικά σταφύλια που αποτελούν ζωντανό κομμάτι της ταυτότητας του νησιού.

Στη διεθνή αγορά, η εικόνα παρουσιάζει ενδιαφέρουσες αντιθέσεις. Οι Ηνωμένες Πολιτείες διατηρούν σταθερή πορεία, παρά τις πιέσεις που ασκούν οι εμπορικές πολιτικές, ενώ η Ασία αναδεικνύεται σε βασικό μοχλό ανάπτυξης. Η ζήτηση για κρασιά Sicilia DOC αυξάνεται αισθητά, οδηγώντας το Consorzio σε εντατικοποίηση των προωθητικών και επικοινωνιακών του δράσεων στις ασιατικές αγορές, με έμφαση στην προέλευση, την αυθεντικότητα και την ιστορία του σικελικού αμπελώνα.

Ιδιαίτερο ρόλο στις φετινές πωλήσεις διαδραμάτισαν τα λευκά κρασιά. Οι ποικιλίες Grillo και Lucido (Catarratto) βρέθηκαν στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος, με τη Lucido να καλύπτει περίπου 29.000 εκτάρια και να αποτελεί τη διαδεδομένη λευκή ποικιλία του νησιού. Η ευελιξία της επιτρέπει εκφράσεις που κυμαίνονται από φρέσκα, καθημερινά κρασιά έως παλαιωμένα λευκά και βάσεις για αφρώδη, κάτι που αποτυπώθηκε χαρακτηριστικά στο έργο «Vista Lucido», το οποίο ανέδειξε τις πολλαπλές δυνατότητές της.

Παράλληλα, συνεχίζεται η συστηματική μελέτη των περισσότερων από 70 ιθαγενών ποικιλιών της Σικελίας. Οι φετινές μικροοινοποιήσεις ανέδειξαν επτά έως οκτώ βιοτύπους με ιδιαίτερο ενδιαφέρον, ανοίγοντας νέους δρόμους για το μέλλον της σικελικής οινοποίησης και εμπλουτίζοντας περαιτέρω το ήδη πολυσύνθετο μωσαϊκό του νησιού.

Κοιτάζοντας προς το επόμενο έτος, το Consorzio DOC Sicilia σχεδιάζει να ενισχύσει την παρουσία του σε εθνικές και διεθνείς εκθέσεις, με το Vinitaly να παραμένει κεντρικό σημείο συνάντησης για επαγγελματίες και καταναλωτές. Παράλληλα, προγραμματίζονται στοχευμένες εκδηλώσεις για τον κλάδο και το ευρύ κοινό, με στόχο να προβληθεί η Σικελία ως μια πολυδιάστατη οινοπαραγωγική περιοχή, όπου η σύγχρονη δυναμική συνομιλεί διαρκώς με μια αμπελουργική ιστορία χιλιάδων ετών.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το ελβετικό ινστιτούτο γεωργικής έρευνας Agroscope ανακοίνωσε την έγκριση επτά νέων ανθεκτικών ποικιλιών αμπέλου, σηματοδοτώντας ένα ακόμη ουσιαστικό βήμα προς τη βιώσιμη αμπελουργία στην...

REPORTS

Ο οίκος Sotheby's κατέγραψε ένα από τα ισχυρότερα οικονομικά αποτελέσματα στην ιστορία του τμήματος κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών, με τις ετήσιες πωλήσεις του 2025...

REPORTS

Η Cajamar Caja Rural και η Ισπανική Ομοσπονδία Οίνου παρουσίασαν το πρώτο προσχέδιο του Βαρόμετρου Βιωσιμότητας για τον ισπανικό αμπελοοινικό τομέα, στο πλαίσιο της...

REPORTS

Στα μέσα Φεβρουαρίου, η Ιταλία ανοίγει έναν θεσμικό κύκλο προώθησης του κρασιού με σύνθημα «Το κρασί είναι η εποχή μας, καλλιεργούμε ό,τι μας ενώνει»,...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ανηφορίζοντας από τη θάλασσα και το Κιάτο, προς τον Λαλιώτη Κορινθίας, το σκηνικό αρχίζει να αλλάζει, µε λόφους πλούσιους µε δέντρα και καλλιέργειες. Κάπου...

REPORTS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Πιο συγκεκριμένα, με την καθοδήγηση του Γιώργου Ζερβογιάννη, καλύτερου Έλληνα Sommelier 2024, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα πάντα για τα αφρώδη...