Στις αρχές Σεπτεμβρίου, φαινόταν ότι το τέλος θα μπορούσε να είναι, αν όχι ορατό, τουλάχιστον σχεδόν στον ορίζοντα. Τα στοιχεία από τη Liv-ex έδειξαν μια άνοδο του εμπορίου κατά το δεύτερο μισό του Αυγούστου, γεγονός που φαινόταν να αποτελεί ελπιδοφόρο σημάδι. Το 55,0% του εμπορίου σε αξία πραγματοποιήθηκε κατά το δεύτερο μισό του μήνα. Ομοίως, υπήρξε αύξηση κατά 9,8% και 9,9% στον αριθμό των μοναδικών εμπορικών σημάτων και κρασιών που διακινήθηκαν στην αγορά κατά τη διάρκεια αυτού του μήνα.
Ωστόσο, την περασμένη εβδομάδα κύλησαν τα στοιχεία για τον Σεπτέμβριο, καταγράφοντας τις πιο απότομες μειώσεις του τελευταίου έτους. Το Liv-ex 100, το οποίο παρακολουθεί τα 100 κρασιά που σημειώνουν επιδόσεις στη δευτερογενή αγορά, υποχώρησε κατά 1,7% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα και πλέον στηρίζεται στο 7% για το έτος που διανύουμε. Είναι αλήθεια ότι ο όγκος συναλλαγών ήταν υψηλότερος από τον προηγούμενο μήνα, γεγονός που δείχνει ότι οι αγοραστές παραμένουν σε «ενεργό» επίπεδο, αλλά η αξία των συναλλαγών είχε μειωθεί.
Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 41 του Winetrails
Επιπλέον, ο Liv-ex Fine Wine 50 βρίσκεται πλέον κάτω από τα επίπεδα του 2020, μετά από πτώση 2,1% τον Σεπτέμβριο, σημειώνεται, ενώ τα δύο τρίτα των κρασιών που περιλαμβάνονται στον υποδείκτη Rest of the World 60 επίσης υποχωρούν, με ορισμένα αμερικανικά κρασιά, κυρίως τα Screaming Eagle και Opus One να φαίνεται ότι δέχονται πλήγμα από την ενίσχυση της λίρας έναντι της στερλίνας.
Ωστόσο, σύμφωνα με τον Matt O’Connell της Bordeaux Index, υπήρξε κάποια σταθεροποίηση από τη «συνεχή αλλά σταδιακή διολίσθηση των τιμών των τελευταίων 12-18 μηνών» τους τελευταίους μήνες, αλλά η δραστηριότητα της αγοράς «αναμφίβολα παραμένει υποτονική» και όσον αφορά το σημείο στο οποίο οι τιμές θα αυξηθούν σημαντικά.
Θετικά σημάδια;
«Βλέπουμε ορισμένα ονόματα της Βουργουνδίας να αυξάνουν και πάλι τις τιμές τους και κάποια θετικά σημάδια στη Σαμπάνια», επισήμανε ο Matt O’Connell, προτού διευκρινίσει ότι «φυσικά οι περισσότερες ή όλες οι Βουργουνδίες και οι Σαμπάνιες βρίσκονται ακόμη σε υψηλότερες τιμές από ό,τι στις αρχές του 2021».
Παράλληλα, ένας έμπορος ανέφερε στο Wine Lister ότι, ενώ «τίποτα δεν φαίνεται ότι θα αυξηθεί σύντομα», ήταν πιθανό ότι ορισμένες κατηγορίες είχαν (ή, στη χειρότερη περίπτωση, είχαν σχεδόν) πιάσει πάτο. Σε αυτές περιλαμβάνονταν η σαμπάνια και ορισμένες εσοδείες Μπορντό, «όπως οι καλύτερες του “09 και του ”10». Ακόμη και οι κορυφαίες ποικιλίες Βουργουνδίας, όπως οι DRC, Rousseau και Roumier, φαίνεται να έχουν φτάσει σε μια περίοδο «σχετικής σταθερότητας», με τους πελάτες να βλέπουν αξία στις εκπτώσεις 30-40% σε σχέση με τα υψηλά επίπεδα της αγοράς τους πριν από δύο χρόνια.
Το Wine Lister υποστήριξε ότι συνολικά η αγορά παρουσιάζει κάποια σημάδια σταθεροποίησης των τιμών, ακόμη και αν οι έμποροι κρασιών τους λένε ότι «αυτό δεν ισχύει για όλες τις περιοχές και τα κρασιά». Για παράδειγμα, ενώ η Σαμπάνια είχε σημειώσει θετικές επιδόσεις τους τελευταίους έξι μήνες, οι τιμές απελευθέρωσης en primeur είχαν επηρεάσει αρνητικά τις πρόσφατες εσοδείες του Μπορντό.
Και ένας κορυφαίος έμπορος πρόσθεσε ότι θα «σοκαριστούν αν οι τιμές των κορυφαίων πρώτων κρασιών και σαμπάνιας μειωθούν κατά 35% τους επόμενους 18 μήνες» και ότι σε δέκα χρόνια, οι τρέχουσες τιμές «θα θεωρούνται ευκαιρία».
Όπως πάντα, η αγορά κρασιού είναι αναμφίβολα ένα μακροπρόθεσμο παιχνίδι, ένα παιχνίδι που είναι κυκλικό και επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από μακροοικονομικούς παράγοντες, αναφέρει το Wine Lister.
«Και ενώ είναι άσκοπο να υποθέσουμε πώς θα κινηθούν τα πράγματα σε μια περίοδο απόλυτης αβεβαιότητας, είναι πιθανό ότι τα χειρότερα έχουν περάσει, με ορισμένες από τις πιο πληγείσες περιοχές και κατηγορίες να μην είναι πιθανό να χάσουν πολύ περισσότερο την αξία τους», αναφέρεται.
Υπάρχουν βέβαια, «μουρμούρες» σχετικά με την ανάπτυξη του εκλεκτού κρασιού από το Λίγηρα, η οποία αντικατοπτρίζεται από την αυξανόμενη εκπροσώπηση των παραγωγών του από ορισμένους από τους κορυφαίους διανομείς εκλεκτών κρασιών του Ηνωμένου Βασιλείου κάτι που επαναλαμβάνεται από την Berry Brothers and Rudd, η οποία λανσάρει τη δεύτερη προσφορά Loire en Primeur που ξεκινά αργότερα αυτό το μήνα. Άλλες πιο προσιτές περιοχές, όπως η Jura και οι λιγότερο διάσημες ονομασίες της Βουργουνδίας «μπορεί να δουν κάποια έλξη, καθώς οι καταναλωτές αναζητούν εναλλακτικές λύσεις σε σχετική αξία», επισύναψε το Wine Lister.
Εν συνεχεία, μιλώντας σε πρόσφατη συνέντευξη του, ο επικεφαλής της Liv-ex, Robbie Stevens, σημείωσε ότι η πιο πρόσφατη πτώση από μήνα σε μήνα ήταν πολύ πιο σοβαρή από οτιδήποτε έχει δει η αγορά τα τελευταία δύο χρόνια. Εδώ και δύο χρόνια τα πράγματα «υποχωρούν σιγά-σιγά με μειώσεις 1% και 2%», είπε, σε αντίθεση με τη σύντομη και απότομη πτώση που προκλήθηκε από έναν και μόνο καταλύτη. Το μειονέκτημα αυτής της αργής διολίσθησης, υποστηρίζει, έχει καλλιεργήσει μια «επίμονη αισιοδοξία μεταξύ των μελών του εμπορίου ότι τα πράγματα θα μπορούσαν να αλλάξουν γρήγορα» προς το καλύτερο και ως αποτέλεσμα, υπήρξε μια τάση να διατηρούνται οι τιμές σχετικά σταθερές ή να προσαρμόζονται προς τα κάτω σχετικά αργά σε σύγκριση με τις πραγματικές τιμές συναλλαγών στη δευτερογενή αγορά.
Ωστόσο, μετά από μια «καλοκαιρινή ανάπαυλα, όπου οι άνθρωποι ίσως έθαβαν το κεφάλι τους στην άμμο και ήλπιζαν για μια θετική επιστροφή στα σχολεία τον Σεπτέμβριο», αυτή η τελευταία βουτιά φαίνεται να είναι «μια στιγμή μεγάλης δυσκολίας και θα μπορούσε να αποτελέσει το σοκ που χρειάζεται η αγορά για να επαναπροσδιοριστεί πραγματικά, έχοντας συμβιβαστεί με την καθοδική δυναμική.
«Τους τελευταίους 24 μήνες, ήταν αυτό το αργό τικ [προς τα κάτω], και στην πραγματικότητα αυτό που χρειάζεται η αγορά είναι ένα μικρό σοκ», τόνισε ο Robbie Stevens. «Οι πωλητές συνειδητοποιούν ότι για να πουλήσουν, πρέπει να ρίξουν τις τιμές τους».
Εξετάζοντας το θέμα πιο θετικά, επισήμανε ότι ενώ υπήρχαν αγοραστές στην αγορά τους τελευταίους 24 μήνες, τις τελευταίες εβδομάδες του Σεπτεμβρίου παρατηρήθηκε ο υψηλότερος αριθμός μοναδικών αγοραστών στην αγορά σε οποιαδήποτε εβδομάδα από τον Φεβρουάριο.
«Αυτοί οι αγοραστές έρχονται επειδή αρχίζουν να έρχονται στην ίδια συνειδητοποίηση με τους πωλητές», σημειώνει. «Έχουμε αγοραστές που έρχονται στην αγορά με τη συνειδητοποίηση ότι αυτό θα μπορούσε να είναι ένα κυκλικό παράθυρο αγοράς που ανοίγει, όπου μπορεί κανείς να μαζέψει αποθέματα σε χαμηλό επίπεδο αγοράς».
«Είναι μια συνειδητοποίηση από την αγοραστική δεξαμενή ότι οι τιμές αρχίζουν να φτάνουν στο σωστό επίπεδο για να βουτήξουν και πάλι το δάχτυλό τους».
Παρόλο που μπορεί να υπάρχει ακόμη πολύς κόσμος στην αγορά για να αγοραστεί η μετοχή στο επίπεδο αυτό, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα πρόκειται για άμεση αναστροφή και στην πραγματικότητα μπορεί να έχει ακόμη δρόμο να διανύσει μέχρι να φτάσει στον πάτο, αυτό εξακολουθεί να είναι ένα θετικό σημάδι, ακόμη και αν αποδειχθεί επώδυνο για τους συμμετέχοντες.
Τέλος, ίσως η πρόσφατη επιτάχυνση της πτώσης να είναι αυτό που χρειάζεται η αγορά για να ορθοποδήσει, διότι, όπως επισημαίνει ο Stevens, «αυτά τα πράγματα λειτουργούν σε κύκλους και χρειάζονται κάποια σοκ για να ξαναδημιουργηθεί αυτή η ζήτηση».
ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com
