Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Day20 Odyssey II

JIMA WINERY

DAY20 ODYSSEY II

RED WINE

Ερυθρό Ξηρό

VOL: 14%

Έχει βαθύ πορφυρό χρώμα, ενώ στη μύτη κυριαρχούν τα μαύρα κεράσια και βατόμουρα. Τα αρώματα γίνονται ακόμα πιο πολύπλοκα, με την εμφάνιση μαύρου τσαγιού, κέδρου και γλυκών μπαχαρικών, κυρίως γαρύφαλλου. Νύξεις από καπνό ενισχύουν την πολυπλοκότητα. Στο στόμα είναι πλούσιο και αυστηρό, με ζωηρή οξύτητα και σφιχτές τανίνες καλά ενσωματωμένες. Το τελείωμα του είναι μακρύ και κυριαρχείται από νότες κακάο, ιωδίου και γραφίτη.

ΧΑΡΤΗΣ

ΑΡΤΑ

GRAPES

Merlot, Cabernet Franc

Advertisement
Advertisement

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...