ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
Την πόρτα της αμερικανικής αγοράς, που είχε κλείσει για κάποια χρόνια ετοιμάζεται να ξανανοίξει το Κτήμα Χατζηβαρύτη.
Αναζήτηση
Σε αναζήτηση ισορροπίας η εγχώρια αγορά οίνου, υπό πίεση τα ερυθρά
Στα κρασιά χωρίς αλκοόλ ποντάρουν οι Γερμανοί οινοποιοί καθώς η αγορά στενεύει
Με «χίλια πρόσωπα» το Chardonnay έχει καθιερωθεί ως δημοφιλέστερη λευκή ποικιλία στον κόσμο
Η Domaine Serene βάζει την πολυτέλεια σε 30% ελαφρύτερη φιάλη
Το Μπορντό «φλέγεται», 32 ημέρες πάνω από τους 35°C αλλάζουν τους κανόνες της γαλλικής οινοποιίας
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στις 8 Νοεμβρίου φέρνει μαζί της και την υπεύθυνη κατανάλωση
Το ελληνικό κρασί ανοίγει τις πόρτες του σε μια διήμερη γιορτή οινοτουρισμού
Τα Οινοτικά 2026 φέρνουν τη σύγχρονη Κρήτη στην Αίγλη Ζαππείου
Τα ΒορΟινά 2026 φέρνουν στη Θεσσαλονίκη τη δυναμική του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα
Η Orbis Vini φέρνει 500 κρασιά από 14 χώρες στην Αθήνα
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αµπέλι και το κρασί σύµφωνα...
Στον αμπελώνα της Δράμας, εκεί όπου η ιστορία των Estates Costa Lazaridi συνδέεται εδώ και δεκαετίες με την εξέλιξη του ελληνικού κρασιού, ο Γιώργος...
«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε...
Με απόλυτη εμπιστοσύνη στα χαρακτηριστικά του τόπου και στο δυναμικό των ποικιλιών που καλλιεργούν, οι Δημήτρης και Φανίκος Γκιρλέμης, δεύτερη γενιά οινοποιοί, έχουν πάρει...
Την πόρτα της αμερικανικής αγοράς, που είχε κλείσει για κάποια χρόνια ετοιμάζεται να ξανανοίξει το Κτήμα Χατζηβαρύτη.
Μία συσχέτιση μεταξύ της μαιευτικής με τη γέννηση ενός κρασιού αναζητά σε υψόμετρο 820 μέτρων στην Αρχαία Νεμέα ο γυναικολόγος Σπύρος Βλάχος, που αντιλαμβάνεται...
Μεγαλύτερο βάρος στην υπόθεση της αµπελουργίας, σταθερή υποστήριξη των συντελεστών του κλάδου από έναν µόνιµο Οργανισµό Αµπέλου και Οίνου και επαναπροσδιορισµό της ελληνικής γαστρονοµίας...
Ο Δημήτρης Καραδήμος, ιδιαίτερα φιλόξενος, γνώστης της φύσης και της οινοποιίας παρουσιάζει με στοργή τον αμπελώνα του με πανοραμική θέα την Εύβοια με το...
Το Save Vintage 2019 συνεχίζει τη δράση του δίνοντας στη δημοσιότητα νέες εξελίξεις με συνεντεύξεις από τέσσερα εμβληματικά οινοποιεία.
Συγκεντρώνει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά, που θα προσέδιδαν σε κάποιον το προσωνύµιο «κρασάνθρωπος». Παράτησε µια διασφαλισµένη θέση στο ∆ηµόσιο και στο ελαιόλαδο, έχοντας σπουδάσει...
Η κ. Αλεξάνδρα Μανουσάκη εξελίσσεται διαρκώς κι έμπρακτα δημιουργώντας έναν πολυχώρο τέχνης, κρασιού και γεύσεων
Υπάρχουν ορισμένα οινοποιεία παγκοσμίως που αντιπροσωπεύουν κάτι μοναδικά ξεχωριστό και αναμφίβολα η ΥALUMBA της Αυστραλίας είναι ένα από αυτά Τι πρέπει λοιπόν να περιμένει...
