REPORTS
Η Felton Road του Central Otago θέλει να αποστασιοποιηθεί από κάθε έννοια, που να σχετίζεται με το «εκλεκτό κρασί», δήλωσε ο ιδιοκτήτης Nigel Greening.
Αναζήτηση
Τον Αύγουστο, το περιοδικό Decanter δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας ειδικής γευστικής δοκιμής αφιερωμένης στα λευκά κρασιά των νησιών του Αιγαίου.
Η νόσος του Pierce, που προκαλείται από το βακτήριο Xylella fastidiosa, αναδεικνύεται σε ολοένα σοβαρότερη απειλή για τους αμπελώνες του πλανήτη. Νέα διεθνής έρευνα,...
Σύμφωνα με πληροφορίες που περιήλθαν στην ΚΕΟΣΟΕ το χρονοδιάγραμμα των επόμενων διαδικασιώνπου αφορούν το Μέτρο 23 «Έκτακτη προσωρινή στήριξη ρευστότητας στους γεωργούς που έχουν πληγεί...
Το Οινοποιείο Μπαραφάκα συμμετέχει και φέτος στις εκδηλώσεις των Μεγάλων Ημερών Νεμέας, το Σάββατο 6 και την Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2025, ανοίγοντας τις πόρτες...
Η Felton Road του Central Otago θέλει να αποστασιοποιηθεί από κάθε έννοια, που να σχετίζεται με το «εκλεκτό κρασί», δήλωσε ο ιδιοκτήτης Nigel Greening.
Το 2025 η αγορά αλκοολούχων ποτών θα είναι μια μετασχηματιστική χρονιά, με τις μεταβαλλόμενες οικονομικές συνθήκες, τις εξελισσόμενες καταναλωτικές συμπεριφορές και τις ψηφιακές εξελίξεις...
Σε νέα εποχή εισέρχεται το International Wine Challenge υπό την ηγεσία του Chris Ashton, η οποία πλέον λειτουργεί ανεξάρτητα ως IWC Events Limited. Στόχος...
Οι ζύμες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης, μετατρέποντας το γλεύκος των σταφυλιών σε κρασί. Υπάρχει σημαντική γενετική ποικιλομορφία μεταξύ των οινολογικών...
Κοµµάτι της άυλης πολιτιστικής κληρονοµιάς του νησιού της Σαντορίνης αποτελούν οι κορυφαίες οινικές δηµιουργίες της ιστορικής Κάναβα Ρούσσος. Αναφορές για την παρουσία του οινοποιείου...
Ο όμιλος LVMH δεν θα επαναλειτουργήσει το διάσημο οινοποιείο στο Spring Mountain, γνωστό για το υψηλής ποιότητας Cabernet Sauvignon και Chardonnay, μετά την καταστροφή...
Τον κίνδυνο περαιτέρω συρρίκνωσης του ελληνικού αμπελώνα, εξαιτίας της κατακόρυφης αύξησης των εισαγωγών φθηνών οίνων κατά 40%, επισημαίνει η ΚΕΟΣΟΕ μετά την επεξεργασία των...
Οι γαλλικές εξαγωγές κρασιού και αλκοολούχων ποτών το 2024 παρουσιάζουν μείωση, αλλά η κατάσταση μπορεί να μην είναι τόσο άσχημη όσο φαίνεται. Παρά την...